TURCOS EN HORNO Y EN FREIDORA DE AIRE #airfryer #laolladelaabuela
Hoolaaa !! En este vídeo les compartimos una receta para preparar turcos unas deliciosas empanadillas rellenas de carne de …
Más sobre TURCOS EN HORNO Y EN FREIDORA DE AIRE #airfryer #laolladelaabuela
Los turcos en horno y en freidora de aire son una deliciosa y versátil opción para disfrutar en cualquier ocasión. Esta receta combina la tradición de la cocina turca con la practicidad de la freidora de aire, logrando un resultado crujiente por fuera y jugoso por dentro.
Para preparar estos turcos, se utiliza una mezcla de carne de res y cordero, sazonada con una combinación de especias típicas de la cocina turca, como el comino, el pimentón ahumado y el cilantro. La carne se moldea en forma de pequeñas albóndigas, que luego se cocinan tanto en el horno como en la freidora de aire.
La cocción en el horno permite que los turcos se cocinen de manera uniforme, adquiriendo un dorado perfecto y una textura jugosa en su interior. Por otro lado, la freidora de aire logra un resultado similar al de la fritura tradicional, pero con mucho menos aceite, lo que los convierte en una opción más saludable.
Estos turcos son perfectos para servir como aperitivo o como plato principal. Se pueden acompañar con una salsa de yogur y hierbas frescas, como el eneldo o la menta, que aportan un toque refrescante y complementan a la perfección el sabor de las especias.
La receta de turcos en horno y en freidora de aire es una opción ideal para aquellos que buscan una alternativa rápida y sabrosa para disfrutar de la cocina turca en casa. Su versatilidad permite adaptarlos a diferentes ocasiones y gustos, añadiendo ingredientes como queso feta, aceitunas o tomate, para personalizarlos aún más. Sin duda, una opción irresistible para los amantes de la comida mediterránea.
www.youtube.com
Cargando...
