Pisto Para Dos con Thermomix y José Ángel

Hoy tenemos comida para dos…un delicioso pisto, perfectamente cocinado, en 20 minutos. Comida sana si no queremos hacer …

Más sobre Pisto Para Dos con Thermomix y José Ángel

“Pisto Para Dos con Thermomix y José Ángel” es una deliciosa receta de pisto, perfecta para dos personas, que combina sabores mediterráneos y la practicidad de la Thermomix. El pisto, un plato tradicional de la cocina española, se prepara con una variedad de verduras frescas y se sirve como guarnición o incluso como plato principal.

En esta receta, José Ángel, un experto en el uso de la Thermomix, nos guía paso a paso en la preparación de este plato. La Thermomix es un robot de cocina multifuncional que facilita el proceso de cocinar, ya que puede picar, mezclar, triturar y cocinar al mismo tiempo. Con su ayuda, la preparación del pisto se vuelve más rápida y sencilla.

Para comenzar, José Ángel nos muestra cómo picar finamente las verduras, como pimientos, cebollas y calabacines, utilizando la Thermomix. Luego, nos enseña a cocinar las verduras en el robot, utilizando la función de cocción a temperatura constante. Este paso permite que las verduras se cocinen de manera uniforme y conserven su textura y sabor.

Una vez que las verduras estén tiernas, José Ángel nos muestra cómo añadir los tomates pelados y picados a la mezcla. Los tomates aportan un sabor fresco y ácido al pisto, y se incorporan fácilmente gracias a la potencia de la Thermomix. Luego de mezclar todos los ingredientes, José Ángel nos sugiere dejar cocinar el pisto a fuego lento durante unos minutos, para que los sabores se integren y se intensifiquen.

Por último, José Ángel nos muestra cómo servir el pisto con un toque personal. Puede ser acompañado con un huevo frito o incluso con un poco de jamón serrano en trozos pequeños. Estos ingredientes adicionales aportan un contraste de sabores y texturas al plato, convirtiéndolo en una opción completa y deliciosa.

En resumen, “Pisto Para Dos con Thermomix y José Ángel” es una receta de pisto tradicional española, adaptada para ser preparada con la ayuda de la Thermomix. José Ángel nos guía en cada paso del proceso, desde el picado de las verduras hasta el momento de servir el plato con un toque personal. Esta receta es perfecta para aquellos que buscan una opción rápida, práctica y llena de sabor para disfrutar en pareja.

Receta completa en: