Tronco de jengibre Thermomix
Tronco de Jengibre Thermomix
Un delicioso postre navideño sin hornear elaborado con galletas de jengibre, crema batida de caramelo y jugo de naranja o brandy. ¡Una alternativa perfecta al pastel de chocolate ondulado!
Ingredientes para Tronco de Jengibre Thermomix
– 600 ml de crema espesa
– 45 gramos de dulce de leche, más extra para decorar
– 250 gramos de Galletas de jengibre de Arnott
– 200 gramos de zumo de naranja o brandy
Instrucciones para Tronco de Jengibre Thermomix
1. Introduce la Mariposa en el bol de la Thermomix y añade la nata y la salsa de caramelo. Bate a velocidad 3 hasta que se formen picos suaves.
2. Extiende un poco de crema batida de caramelo en la base de tu plato para servir.
3. Sumerge rápidamente una galleta de jengibre en el jugo de naranja o brandy y unta con crema batida. Coloca otra galleta encima y repite para formar una pila.
4. Coloca la pila en posición vertical sobre la crema en el plato para servir. Repite con más galletas hasta formar un tronco.
5. Cubre el tronco con la crema batida restante y refrigera durante la noche antes de servir.
6. Decora con salsa de caramelo adicional antes de servir.
¡Disfruta de este delicioso Tronco de Jengibre Thermomix en cualquier época del año! 😊