Trenza de brioche con Thermomix | Receta deliciosa
Trenza muy tierna y esponjosa de brioche hecha con Thermomix perfecta para combinar con dulce o salado.
—ÁBREME—
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Vídeo de Recetas que funcionan para hacer la trenza de brioche a mano: https://www.youtube.com/watch?v=hXNCzz8YbOg
·Ingredientes:
650 gr de harina
250 gr de leche
100 ml de aceite de girasol
40 gr de levadura fresca de panadería o 13 gr de levadura seca de panadería
50 gr de azúcar + 2 cucharadas más
3 huevos
1 cucharadita de sal
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Más sobre Trenza de brioche con Thermomix | Receta deliciosa
La trenza de brioche con Thermomix es una receta deliciosa y esponjosa que combina la suavidad del brioche con el toque crujiente de su trenzado. Es un pan dulce perfecto para disfrutar en el desayuno o la merienda, ya que su masa se elabora con ingredientes como harina, levadura, azúcar, huevos y mantequilla, lo que le da un sabor irresistible.
El proceso de preparación de esta trenza de brioche se simplifica gracias a la ayuda de la Thermomix, una máquina que nos permite amasar y mezclar los ingredientes de manera rápida y eficiente. Además, su función de temperatura controlada nos garantiza que la masa se fermentará y crecerá adecuadamente.
Una vez que la masa esté lista, se divide en tres partes iguales y se trenza para obtener ese característico aspecto de trenza. Luego, se pincela con huevo batido para darle un brillo dorado y se hornea hasta que esté dorada y fragante.
El resultado final es una trenza de brioche con un aroma irresistible y un sabor dulce y suave que se deshace en la boca. Puede ser disfrutada sola, con mantequilla o mermelada, o incluso utilizada como base para preparar deliciosos postres como el pain perdu.
En resumen, la trenza de brioche con Thermomix es una receta deliciosa y fácil de preparar que hará las delicias de todos los amantes del pan dulce. Su sabor y textura esponjosa la convierten en una opción perfecta para disfrutar en cualquier momento del día.