TM6: Kari Udang Bersantan Mudah Thermomix

Resepi Kari Udang Bersantan Thermomix

Bahan A

Bawang merah – 3 biji

Bawang kecil – 3 biji

Bawang putih – 2 ulas

Air – 50g

Sedikit halia – 1 ruas ibu jari kelingking (optional)

Bahan B

Minyak masak – 80g

Daun kari – 1 tangkai

Biji sawi – 1/2 sdm (optional)

Bahan C

Sepeket serbuk kari udang saiz kecil – 24g

Bahan D

Air – 300g

Pes asam jawa – 1/2 sdk

Bahan E

Udang – 500g

Garam – 1/2 sdm

Santan – 1 cawan @ 200g

Tomato – 1 biji (dipotong wedges)

Bendi – 10 biji

Cara-cara

1. Masukkan bahan A. Kisarkan 10saat l sp8. Kaupkan ke bawah

2. Masukkan bahan B. Tumiskan 3min l varoma l RVS

3. Masukkan bahan C, tumiskan 7 min l 120C l RVS

4. Masukkan bahan D, masakkan kuah selama 5 min l Varoma lRvs

5. Masukkan bahan E dan masakkan selama 10min l 95C l RVS. Rasakan dan siap

.

.

.

Tips masakan:

1. Sekiranya, guna saiz udang yang besar, masa masak untuk langkah 5 perlu ditambah ke 5 minit atau sehingga udang masak

2. Sekiranya guna 500g udang, maka boleh gunakan air dalam bahan D sebanyak 400g ke 500g

3. Sekiranya, suka teksture bendi dan tomato yang crunchy di dalam kuah, semasa langkah 5, masukkan ketika 3 minit terakhir.

.

.

.

Selamat Mencuba

.

.

Sekiranya ingin tahu info terbaru promo Thermomix, atau ingin Free Home Demo sebelum beli Thermomix, boleh contact Wani 💕

.

ZAWANI AMIRAH RASID

Thermomix Advisor

ID: 33139

0183924467

https://tm6zawani.wasap.my

.

.

More info, tips & recipes at:

Fb/Ig/Tt: @zawani_amirah_rasid

Facebook :

https://bit.ly/3QXrjLH

Instagram:

https://shorturl.at/JO03G

Tik tok:

https://shorturl.at/c2JFn

Youtube:

https://www.youtube.com/@zawaniamirah

.

.

.

#thermomixmalaysia #thermomixadvisor #thermomixadvisormalaysia ##thermomixuser #sayajualthermomix #thermomixwithzawani #thermomixbangi #thermomixsepang #thermomixcheras #thermomixkajang #thermomixsemenyih #thermomixserdang #thermomixpuchong #thermomixputrajaya #thermomixcyberjaya #thermomixbanting #thermomixselangor #thermomixnilai #thermomixsenawang #thermomixsendayan #thermomixseremban #thermomixnegerisembilan #thermomixnegerisembilan #thermomixmelaka

Más sobre TM6: Kari Udang Bersantan Mudah Thermomix

Kari Udang Bersantan Mudah Thermomix

Una deliciosa receta de curry de camarones con coco, preparada de forma sencilla en Thermomix.

Ingredientes para Kari Udang Bersantan Mudah Thermomix

  • Bawang merah – 3 biji

  • Bawang kecil – 3 biji

  • Bawang putih – 2 ulas

  • Air – 50g

  • Sedikit halia – 1 ruas ibu jari kelingking (opcional)

  • Minyak masak – 80g

  • Daun kari – 1 tangkai

  • Biji sawi – 1/2 sdm (opcional)

  • Sepeket serbuk kari udang saiz kecil – 24g

  • Air – 300g

  • Pes asam jawa – 1/2 sdk

  • Udang – 500g

  • Garam – 1/2 sdm

  • Santan – 1 cawan @ 200g

  • Tomato – 1 biji (dipotong wedges)

  • Bendi – 10 biji

Instrucciones para Kari Udang Bersantan Mudah Thermomix

  1. En el vaso de la Thermomix, colocar los ingredientes A y triturar durante 10 segundos a velocidad 8. Bajar los restos hacia el fondo.

  2. Añadir los ingredientes B y sofreír durante 3 minutos a temperatura varoma y velocidad de cuchara.

  3. Incorporar los ingredientes C y sofreír durante 7 minutos a 120ºC y velocidad de cuchara.

  4. Agregar los ingredientes D y cocinar el caldo durante 5 minutos a temperatura varoma y velocidad de cuchara.

  5. Agregar los ingredientes E y cocinar durante 10 minutos a 95ºC y velocidad de cuchara. Rectificar la sazón y servir.

Receta completa en:
Fuente de la receta www.youtube.com