Thermomix: Rissotto de jitomate con pollo al ricotta y limón.

Delicioso!! Este y todos los risottos que encuentres en Cookidoo. No los has probado? No lo dudes, con Thermomix, súper fácil …

Más sobre Thermomix: Rissotto de jitomate con pollo al ricotta y limón.

Rissotto de jitomate con pollo al ricotta y limón

Un delicioso risotto con una combinación de sabores únicos que te encantará. Perfecto para una cena especial o simplemente para consentirte a ti mismo. ¡No dudes en probarlo!

Ingredientes para Rissotto de jitomate con pollo al ricotta y limón

• Arroz Arborio 1 taza
• Jitomate 2 piezas
• Pollo desmenuzado 1 taza
• Ricotta 1/2 taza
• Limón 1 pieza

Instrucciones para Rissotto de jitomate con pollo al ricotta y limón

1. En el vaso de la Thermomix, sofríe el arroz Arborio con un poco de aceite.

2. Agrega los jitomates picados en cubos y deja cocinar por unos minutos.

3. Añade el pollo desmenuzado y el ricotta, revolviendo bien para integrar los sabores.

4. Agrega el jugo de limón y continúa cocinando hasta que el arroz esté en su punto.

5. Sirve caliente y disfruta de este delicioso risotto.

Receta completa en:
www.youtube.com