TARTA DE QUESO CON MERMELADA DE FRESA | RECETA FACIL | RECETA THERMOMIX TM6
Tarta de Queso con Mermelada de fresa realizada con thermomix tm6 . Es una receta muy fácil y muy rápida .
Ingredientes:
➡️500g de queso philadelphia
➡️200g de nata para montar
➡️3 huevos
➡️175g de azúcar
➡️15g de harina
➡️mermelada de fresa para decorar . Si quieres hacerla casero aquí te dejo el link https://youtu.be/3TMbOBe1P3s
En otros lugares también se conoce como pay de queso.
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La tarta de queso con mermelada de fresa es un postre clásico que combina a la perfección la cremosidad del queso con el dulzor y la acidez de la mermelada. Esta receta fácil es ideal para sorprender a tus invitados con un postre delicioso y vistoso.
La base de la tarta se realiza con galletas trituradas y mantequilla derretida, lo que le aporta un sabor crujiente y un toque de sal. Esta mezcla se coloca en un molde desmontable y se presiona bien para que quede compacta. Luego, se hornea durante unos minutos para que se endurezca y tome consistencia.
Mientras la base se enfría, se prepara la mezcla de queso. En esta receta, se utiliza queso crema, azúcar, huevos, vainilla y zumo de limón. La Thermomix TM6 es ideal para esta preparación, ya que mezcla y bate los ingredientes de forma rápida y homogénea.
Una vez que la mezcla de queso está lista, se vierte sobre la base de galletas y se hornea hasta que cuaje y adquiera un tono dorado en la superficie. Es importante dejar enfriar la tarta completamente antes de desmoldarla, ya que así se evitará que se rompa.
Por último, se cubre la tarta con una generosa capa de mermelada de fresa. La mermelada se puede hacer en casa o utilizar una comprada de buena calidad. Se recomienda calentarla un poco para que sea más fácil de extender sobre la tarta.
La tarta de queso con mermelada de fresa es perfecta para cualquier ocasión, desde una reunión familiar hasta una fiesta de cumpleaños. Su textura suave y cremosa, combinada con el contraste de la base crujiente y la mermelada dulce, la convierten en un postre irresistible. ¡No dudes en probar esta deliciosa receta en tu Thermomix TM6!
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