Tarta de Coco al Limón con Thermomix y José Ángel
Hoy estoy muy muy contento por poder compartir¡r con todos vosotros esta deliciosa Tarta de coco al limón que está increíble en todos los sentidos.
La textura es suave y cremosa…el balance coco-limón es fantástico. Y poder tomarla fria de el frigorífico es toda una experiencia.
Esto nos da un postre Dulce que apetece mucho ahora que empieza a hacer calor.
Vamos a necesitar:
– 4 huevos,
– 220 gr de azúcar.
– 100 gr de coco rallado.
– 75 gr de harina.
– 125 gr de mantequilla blanda o fundida.
– 300 gr de nata.
– 180 gr de leche.
– La ralladura de un limón.
– 60 gr de zumo de limón.
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Más sobre Tarta de Coco al Limón con Thermomix y José Ángel
La Tarta de Coco al Limón con Thermomix, creada por José Ángel, es una deliciosa combinación de sabores y texturas que te sorprenderá desde el primer bocado. Esta receta, pensada para aquellos que buscan disfrutar de un postre exquisito y casero sin tener que pasar horas en la cocina, es perfecta para cualquier ocasión especial o simplemente para consentirte a ti mismo.
La base de esta tarta está hecha con galletas de coco trituradas, que le aportan un sabor y una textura crujiente que complementa a la perfección el relleno de limón. Para conseguir esta combinación, José Ángel utiliza su Thermomix, una herramienta de cocina que facilita y agiliza el proceso de preparación.
El relleno de limón es una mezcla de jugo y ralladura de limón junto con otros ingredientes como leche condensada y nata líquida, que le confieren una textura suave y cremosa. El toque de coco se añade con una capa de coco rallado espolvoreado por encima de la tarta, que le da un sabor tropical y un aspecto irresistible.
Una vez que la tarta está lista, solo queda dejarla enfriar en la nevera durante unas horas para que todos los sabores se fusionen y se potencien. El resultado final es una tarta fresca, aromática y con un equilibrio perfecto entre lo dulce y lo ácido.
Si eres amante de los postres y no tienes mucho tiempo para dedicar a la cocina, la Tarta de Coco al Limón con Thermomix y José Ángel es la opción ideal. Con esta receta, podrás sorprender a tus invitados o deleitarte a ti mismo con un postre de calidad sin necesidad de complicarte en la cocina. ¡Prueba esta delicia y disfruta de su sabor único!
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