Recetas con sazón
Recetas con sazón
La escalivada es una de esas recetas sencillas que siempre apetecen: verduras asadas con un poquito de sal, buen aceite de oliva y todo el sabor de la cocina de siempre. Es un plato típico de Cataluña, Aragón y Valencia, y aunque se prepara sobre todo en verano, cuando los pimientos están en plena temporada …
Hay recetas que no necesitan presentación, pero que tampoco merecen ser tan simples como las escribieron por primera vez. El sandwich de atún con tomate es uno de esos clásicos que comes de pequeño en casa, que preparas en cinco minutos cuando no tienes tiempo para nada y que, con unos pocos detalles extra, sale …
El atún a la sartén sobre un crujiente de patata en juliana, acabado con una salsa fría de pepino y rábano que huele a soja y a limón, es de esas combinaciones que parecen de restaurante y se hacen en casa en menos de 30 minutos. La receta es de inspiración japonesa: sabores limpios, pocas …
Dentro de los alimentos en conserva, el atún es sin duda uno de los más utilizados y que siempre está presente en las despensas de los hogares. Se trata de un producto muy versátil y que ofrece muchos beneficios para la salud. Sin embargo, su presentación no ha variado mucho… hasta ahora. Dunia, una marca …
¡¡¡Go!!!! Ya estamos de vacaciones por fin, teniamos verdadera necesidad de parar… Y además estábamos deseando volver a casa, por eso me he guardado dos ratitos para veros en Galicia: el 4 de Agosto a las 20:00h tenemos cita en la librería ESCOLMA con vosotros y mis paisanos -nos dará tiempo a ir a …