Esta receta de tarta de frutas exóticas propone una verdadera degustación de frutas tropicales de Asia y América, con las fresas como fruta europea invitada. Coco, mangos, kiwis, papaya y maracuyás hacen parte de esta tarta para conformar un verdadero festival de sabores. ¿Por qué incluir las fresas en una tarta de frutas exóticas? Porque …
Recetas de cocina
Filete de pavo en salsa de manzana verde y canela
El filete de pavo en salsa de manzana verde y canela es uno de los platos estadounidenses más populares durante el invierno. De hecho, el pavo es un alimento icónico en las celebraciones del Día de acción de gracias y la Pascua. Este se asa entero y se sirve en la mesa junto con el …
Sopa de invierno de garbanzos tostados con pesto de cilantro
En los meses fríos del invierno, no hay nada mejor que una deliciosa sopa caliente para reconfortar el cuerpo y el alma. Y si esa sopa es tan reconfortante como la de garbanzos tostados con pesto de cilantro, ¡mucho mejor! Esta receta combina la cremosidad de los garbanzos con el sabor fresco y aromático del …
Filete de trucha en salsa de hinojo y limón con papas bravas al romero
El filete de trucha en salsa de hinojo y limón con papas bravas al romero es un clásico del mediterráneo. Esto se debe a que el romero es una de las plantas aromáticas más utilizadas en países como Italia y España. Generalmente, se usa para aderezar carnes blancas como el pescado, así como para elaborar …
Pastelitos de queso feta y espinacas con salsa tzatziki
Los pastelitos de queso feta y espinacas con salsa Tzatziki son de origen griego. Pero, su preparación y consumo se ha difundido por Europa y América, gracias a su exótico sabor y gran versatilidad. Se cree que este alimento fue trasladado a Grecia desde Turquía antes del siglo XVII. En ese país mediterráneo se llaman …
CREMA DE CALABACIN Y PUERRO EN AIRFRYER | FREIDORA DE AIRE
CREMA DE CALABACIN Y PUERRO EN AIRFRYER | FREIDORA DE AIRE 👇🏻AQUI GUIA DE AIRFRYER | FREIDORA DE AIRE👇🏻 https://lasdeliciasdemayte.blogspot.com/2024/01/guia-para-cocinar-en-airfryer-freidora.html 💥NOVEDAD💥 Tenemos canal de difusión en Instagran y WhatsApp esta lleno de ⁉️SORPRESAS⁉️ no te pierdas nada de LAS DELICIAS DE MAYTE. 🟢WHATSAPP LAS DELICIAS DE MAYTE https://whatsapp.com/channel/0029VaCX5kWLSmbZg1w5cT0K 🔴INSTAGRAM LAS DELICIAS DE MAYTE https://ig.me/j/AbaSdXnTj8YD6FYD/ ESTAS …
Tarta de queso y espinacas con masa de remolacha
La tarta de queso y espinacas con masa de remolacha es una manera diferente de preparar tartas, reemplazando la masa quebrada de harina de trigo por la de esta raíz que tan poco se aprovecha en la cocina cotidiana, a pesar de su versatilidad, sabor y atractivo color, y de sus propiedades nutritivas y saludables. …
Tarta de queso y chocolate blanco con base de galletas de avellana
La tarta de queso y chocolate blanco con base de galletas de avellana es muy versátil. Se cree que este popular manjar llamado Cheesecake se originó en New York, relleno con queso crema como un invento de Mr. Lawrence en 1872. Este último era un fabricante de quesos reconocido. Sin embargo, la primera receta se …
Tarta de queso y salmón ahumado con base de masa de eneldo
La tarta de queso y salmón ahumado con base de masa de eneldo es un bocado sofisticado muy sencillo de hacer. A diferencia de la tarta dulce esta se originó en el antiguo Egipto y se extendió por Europa con la expansión del imperio romano. En la antigüedad, se elaboraba con masa de cereales y …
Receta de bizcocho de yogur y vainilla en freidora de aire
El bizcocho de yogur y vainilla es una deliciosa opción para disfrutar en cualquier momento del día. Su esponjosidad y sabor suave lo convierten en un postre perfecto para acompañar una taza de café o té. Y si además lo preparamos en una freidora de aire, obtendremos un resultado aún más sorprendente. Ventajas de usar …
Crema de maíz con crujiente de queso manchego y aceite de pimentón
Esta crema de maíz con crujiente de queso manchego y aceite de pimentón es una preparación en tres fases: la elaboración de la crema de maíz, la preparación del crujiente de queso manchego y la del aceite de pimentón. Es muy sencilla de replicar en casa, con ingredientes que con seguridad tenemos en la despensa …
ENSALADILLA RUSA | RECETA FÁCIL | THERMOMIX
Hoy os traigo una ensaladilla rusa. Es una receta fácil. Yo me ayudo con la thermomix para cocer las verduras pero se pueden cocer perfectamente en una olla. Los ingredientes que uso son los siguientes: * 2 patatas * 2 zanahorias * 1 lata de maiz * 1 lata de guisantes * 2 huevos * …
Cómo cocinar verduras crujientes y saludables en freidora de aire
Riquísima receta de vegetales hechos en freidora de aire digital sin aceite. Os encantará!! Más sobre Cómo cocinar verduras crujientes y saludables en freidora de aire Vegetales crujientes y saludables en freidora de aire Una deliciosa receta de verduras hechas en freidora de aire digital sin aceite. Perfecta para una comida ligera y sabrosa. Ingredientes …
Vinagreta de sandía y queso feta
Esta vinagreta de sandía y queso feta puede verse como una trasformación de las más conocidas ensaladas de sandía con queso feta, una combinación en la que ambos ingredientes se llevan muy bien. Pero se trata de un aderezo original y con personalidad, indicado para realzar el sabor de pescados y mariscos. La sandía, Citrullus …
Receta de paccheri con acelgas y merluza
Los paccheri son una variedad de pasta muy popular en la cocina italiana. Se caracterizan por su forma cilíndrica y su gran tamaño, lo que los convierte en el acompañamiento perfecto para salsas y rellenos. En esta ocasión, te presentamos una deliciosa receta de paccheri con acelgas y merluza, una combinación de sabores y texturas …
Rollitos de pencas de acelgas con salmón ahumado y crema de aguacate
Esta receta de pencas de acelgas con salmón ahumado y crema de aguacate es muy fácil de preparar y constituye un delicioso y original aperitivo, que además es sumamente saludable. Es una receta en la que la parte más compleja es la preparación de la crema de aguacate, que en realidad es bastante sencilla, pues …
Barritas de cereales con membrillo y chocolate: una opción saludable y sabrosa para los amantes de los snacks
Las barritas de cereales con membrillo y chocolate son las preferidas de jóvenes y adultos. La tendencia de comer bocados más saludables trajo consigo la creación de nuevos productos como las barras de cereales. En la actualidad, se ha puesto de moda consumir este tipo de alimentos. Sin embargo, fue James Cale Jackson, creador de …
Sopa de pimiento rojo asado con queso de cabra
La sopa de pimiento rojo asado con queso de cabra es uno de esos extraños casos culinarios en los que un plato parece de una región distinta a la del ingrediente principal, pues, aunque los pimientos son americanos, se han integrado tan bien a la tradición gastronómica europea que esta sopa parece un clásico plato …
Receta de vinagreta de calabaza y semillas de girasol
La vinagreta de calabaza y semillas de girasol es un buen aderezo para todo tipo de carnes. Desde que se creó la primera “vinaigrette” a mediados del siglo XIX en Francia, se han desarrollado muchas versiones. Este tipo de aderezos se utiliza para complementar diversos platos o colocar sobre rodajas de pan y tortillas. Su …
Menú para una cena romántica de San Valentín
Llega el día más especial del año para las parejas y para celebrarlo en casa nada mejor que un menú de San Valentín. Te hemos preparado unas recetas sencillas, deliciosas y baratas para que triunfes por todo lo alto. No hay nada más romántico que una comida sana y equilibrada hecha con amor. Estos platos …



















