Recetas con sazón
Recetas con sazón
Este queso brie vegano nos sorprenderá, podemos comer un queso cremoso sin necesidad de incorporar leche de procedencia animal. La lactosa no será un problema, como tampoco las digestiones pesadas, gracias a este queso. Se puede comer bien sin renunciar a una textura o a un sabor determinado. En el día de los animales, o …
Esta tarta de queso con boniato y dulce de leche es un postre de otoño que impresionará a más de uno. Combina lo mejor de una serie de ingredientes tradicionales que llegarán para darle mucha intensidad a un dulce que destacará. Vamos a transformar la clásica tarta de queso en algo mucho más intenso, gracias …
Estos espaguetis al cava son una receta de pasta de lujo a precio de low cost muy fácil de preparar. Los espaguetis a la carbonara son posiblemente el plato más consumido del mundo, un básico que con esta pequeña variación disfrutaremos aún más. Preparamos una base similar a esta salsa, pero con una sorpresa totalmente …
El 1 de octubre es el día mundial del café, para enamorarte de esta bebida, nada mejor que estos exquisitos postres. Un dulce siempre es una forma de conseguir que cualquier ingrediente amplifique su sabor. Podemos preparar deliciosos bizcochos, cremas que impresionan o un clásico como el tiramisú, usando de base el café. Esta bebida …
Esta receta de gelatina de chocolate vegana es un postre ligero que se prepara con solo 3 ingredientes. Vamos a disfrutar de un dulce perfecto para toda la familia, fácil de preparar y delicioso. Podemos ponerle una base con bebida de arroz o de avellanas para que quede de lujo. La gelatina es una de …
Los nidos de pollo y salsa de champiñones son una auténtica maravilla en todos los sentidos, una de esas recetas cargadas de buenas sensaciones y con muy pocas calorías. En esos días en los que necesitamos un aperitivo que llame la atención un poco más especial, nada mejor que una combinación clásica. El pollo es …
La mimosa de mandarina es uno de esos pequeños placeres que estamos esperando este otoño, un cóctel con nombre propio y muy buenas sensaciones. La mandarina y su dulzor le dará color, alegría y mucho sabor a una de las bebidas que no podemos dejar de preparar una y otra vez. Le daremos el punto …
El brownie de nueces es un tipo de bizcocho que siempre queda bien, no importa que seamos expertos pasteleros o sea la primera vez que encendemos el horno, estará de vicio. Un tipo de bizcocho que no necesita muchos ingredientes o cuidado para que nos quede en su mejor punto. El brownie es de lo …
Esta receta de espaguetis a la pimienta con jamón ibérico es muy fácil de preparar y queda de vicio. Si queremos dejar a un lado los espaguetis a la carbonara o con salsa boloñesa de toda la vida, podemos optar por un bocado un poco más original. Los espaguetis siempre quedan bien, son esa base …
Estos langostinos en salsa whisky al microondas son una receta rápida para crear un aperitivo de lujo en un tiempo récord. Sin apenas esfuerzo y con una buena materia prima de lujo conseguiremos un acabado digno de un restaurante sin ensuciar la cocina. En el microondas y sin darnos cuenta, puede que tardemos más en …
Esta receta de milhojas de calabacín, anchoas y pimientos es una receta saludable que se cocina en un abrir y cerrar de ojos. En esos días en los que queremos fusionar una serie de alimentos que nos ayudarán a sentirnos mejor en un solo plato, esta especie de lasaña o milhojas nos ayudará. Con una …
Estas bombas de patata rellenas de carne picada son una auténtica maravilla que nos alegrará más de una cena o comida de tapas. Vamos a disfrutar en primera persona de un bocado impresionante a base de dos de los ingredientes más deseados de cualquier cocina. Por un lado, tenemos la patata, es imposible hacer una …
Un buen snack de tofu es la forma perfecta de picar sin remordimientos, especialmente si se trata de un bocado preparado en casa. Más allá de cualquier otro ingrediente que tengamos en casa el tofu y sus propiedades siempre serán más deseables que las patatas, por ejemplo. Como snack podemos disfrutarlo y comerlo toda la …
Este codillo de cerdo al horno con verduras es una de esas recetas tradicionales con todo lo necesario para triunfar. Este tipo de carne con hueso nos asegura una jugosidad máxima que otro tipo de cortes no poseen. Vamos a prepararla con máximo cuidado y una combinación de ingredientes maravillosos al horno. Sin apenas esfuerzo …
Esta ensalada de espinacas y aguacate es un auténtico manjar que nos ayudará a comer más sano y disfrutar al máximo. El placer de una buena ensalada no se puede dejar escapar, una combinación de ingredientes que además de estar deliciosos es de lo más saludable. Las espinacas son la base principal de una ensalada …
Esta receta de croquetas con las sobras del caldo es la máxima expresión de la cocina casera que, además, nos permitirá ahorrar. El caldo es un básico de toda casa, prepararlo pasa por dedicarle un poco de tiempo a la cocina. Además de las verduras, un poco de apio, media col, zanahorias y una patata, …
El New York Sour es todo un clásico, un cóctel que vuelve con mucha fuerza en estos días en los que las temperaturas empiezan a bajar. La base de esta delicia es el Whisky combinado con un vino que creará una capa en la superficie. Al igual que todas las bebidas llamadas Sour este vino …
Este pan de leche esponjoso cambiará para siempre la forma de preparar la merienda o el desayuno. Este simple pan con un poco de mermelada o un queso brie con tomate, está impresionante. Es un buen básico al que le puedes dar el acabado dulce o salado que buscas. Con Nutella o con una combinación …
Estos tacos de panceta al estilo mexicano son una pequeña delicia en estado puro que te permitirán disfrutar de un trocito de sabor y alegría fácil de preparar. Los tacos son la cena o comida rápida que se prepara en un abrir y cerrar de ojos, una combinación de ingredientes y de sabores que queda …
Las empanadas son tan populares que nos encontramos con una infinidad de recetas típicas alrededor del mundo. Cada una de ellas con sabores y aromas que remontan a la cultura de un país o región y su pueblo. Y poco a poco, vemos surgir diferentes opciones aptas para veganos y celíacos, para que todos podamos …