Esta crema con sabor a fresa es una propuesta excelente para utilizar como relleno de pasteles o untar en tu pan o bizcochos preferidos. ¿Por qué es tan maravillos esta receta? Porque tiene esa base de avellanas tostadas, junto a su chocolate blanco y con fresas auténticas para realzar ese sabor que queremos conseguir. Con …
Postres
Rollo bizcocho de zanahoria con crema de queso
Si te gustan los bizcochos con zanahoria, tienes este postre en forma de rollo o brazo de gitano. Es una idea estupenda para tomar esta delicia a cucharadas y con ambas texturas juntas. Con nuestra Thermomix haremos una crema sencilla, con textura y deliciosa con sabor a crema de queso. También haremos un exquisito bizcocho …
Dulce fácil de mermelada de ciruela
Hoy os traemos un dulce fácil de mermelada que se prepara en un momento y con ingredientes muy básicos. Para elaborarlo, sólo hay que poner todos los ingredientes de la masa en el vaso y mezclarlos durante unos 10 segundos. No buscamos una masa fina, sino una textura de miguitas. Esas migas serán las que …
Aprende a hacer flan de huevo en la freidora de aire
Anímate con un flan de huevo en freidora de aire 🍮✨ Cremoso, suave y sin encender el horno. Un postre de los de siempre, pero hecho de forma práctica y resultona. 📝 Ingredientes (4 personas) 250 ml de leche entera 250 ml de nata 4 huevos 60 g de azúcar 2 trozos de cáscara de …
ROLES DE CANELA EN AIR FRYER #postre #parati #receta #viral #fresas #airfryer #freidoradeaire
⭐ INGREDIENTES ⭐ PARA LA MASA 125 ML de leche 60 gr de azúcar 1 sobre de levadura 11 taza de harina 40 gr de mantequilla 1 huevo 1/2 cucharadita de sal PARA EL RELLENO 60 gr de mantequilla 4 cucharadas de azúcar 2 cucharadas de canela en polvo PARA EL GLASEADO 80 gr de …
No te puedes perder este snack 🍫😋
Barritas o tableta crujiente de chocolate en airfryer, ideal para 8 en solo 15 min👨🍳 🌾 Ingredientes: 1 tableta de chocolate blanco 1 tableta de chocolate con leche 50 a de cereales 🍽️ Elaboración: 1. Ponemos los cereales sobre el papel para la Cecofry, colocamos encima el chocolate y programamos 70°C durante 12 minutos. 2. …
Helado de canela… ¡pruébalo con café!
Si os gustan los helados sencillos, el de hoy seguro que os va a llamar la atención. Se trata de un helado de canela, elaborado con muy pocos ingredientes: leche, nata, azúcar, huevo y, por supuesto, canela. Nada más, y nada menos. La preparación es muy simple. Primero cocinaremos todos los ingredientes juntos en el …
Chocolate en polvo para hacer chocolate a la taza
Sorprende a tus invitados o en algún tipo de felicitación, especialmente en Navidad, con estos regalitos hechos con todo el encanto. Son unas bolsitas especiales que se han diseñado con cacao en polvo y especial para hacer chocolate a la taza. Lo bonito de este regalo es que se puede acompañar de gotitas de chocolate …
Compota de manzana
Me gustan mucho todos los postres de frutas, así como las mermeladas y cómo no, esta compota de manzana que os voy a enseñar a preparar con la Thermomix. La utilizo mucho para hacer tartas, crepes, brazo de gitano, empanadillas dulces y me encanta con pan tostado y queso fresco. Es uno de esos postres …
Dulce de plátano
Seguro que en casa también os pasa: nada nos fastidia más que ver cómo los plátanos se van poniendo demasiado maduros en el frutero. Pero, lejos de tirarlos, ¡son la excusa perfecta para preparar algo delicioso! Hoy os traemos este dulce de plátano, una receta sencilla para aprovechar esos plátanos olvidados y, además, dar salida …
Galletas con forma de Reno
¡Qué maravilla de Renos! Son especiales para Navidades y es una idea estupenda para que puedan trabajar tus niños y que también les guste comerlas. Es una base de galleta, en la que hemos utilizado las deliciosas Linzer, una masa utilizada para la famosa tarta Linzer y con un sabor que te enganchará. Son genialmente …
Postres de cremas dulces rápidos para tu Thermomix
Cuando el antojo aprieta y el tiempo escasea, pocas cosas reconfortan tanto como una crema dulce hecha en minutos. Con Thermomix, preparar postres suaves, sedosos y llenos de sabor es casi un juego de niños y, además, con resultados muy constantes. En esta guía encontrarás ideas, técnicas y tiempos clave para que tus cremas salgan …
El uso de los frutos secos en los postres: técnicas, variedades y recetas
Los frutos secos son ese comodín delicioso que transforma un postre normalito en algo memorable: aportan crujiente, aroma, cremosidad y carácter sin complicaciones. En repostería profesional y casera se usan a diario y en mil formatos, desde harinas hasta cremas untables y recetas como galletas con pulpa de frutos secos. Si te interesa sacarles todo …
Descubre qué puedes cocinar con pistacho: ideas, usos y recetas que están de moda
En los últimos tiempos, el pistacho se ha colado en todas partes: en aperitivos, en salsas, en bizcochos y hasta en helados. No es casualidad: estas pequeñas joyas verdes aportan textura, color y un sabor muy reconocible que transforma cualquier plato. Además, son un ingrediente estupendo para quienes buscan cuidarse sin renunciar al disfrute. Si …
Pastelitos o bocaditos de calabaza dulce
Tenemos estas divertidas y pequeñas calabazas que se comen a bocados. Son una mezcla de calabaza cocida con mantequilla y leche condensada hasta formar una masa suave y firme. Esta combinación crea una textura tierna y dulce, ideal para moldear con facilidad. El sabor natural de la calabaza se realza con la cremosidad de la …
Tarta de queso con crema de pistacho
Hay postres que conquistan a primera vista, y la tarta de queso con crema de pistachos es uno de ellos. Su color verde suave y su textura cremosa hacen que cada porción parezca una pequeña joya. Combina la suavidad del queso con el sabor delicado y ligeramente tostado del pistacho. Este postre es perfecto para …
Brownie de manzana con chocolate blanco
El brownie con manzana y chocolate blanco es una deliciosa variación del clásico postre americano que combina la intensidad del chocolate con lo dulce y fresco de la manzana. Esta receta logra un equilibrio perfecto entre lo dulce y lo afrutado, resultando en un bocado irresistible. La manzana aporta humedad natural y un toque ligeramente …
Recetas hechas con gelatina: ideas dulces y saladas que triunfan
La gelatina tiene fama de sencilla, pero es pura magia culinaria: un ingrediente barato, rico en colágeno y tremendamente versátil que nos permite preparar postres frescos, caprichos cremosos y hasta platos salados con empaque de gala. Cuando aprieta el calor apetece su textura temblorosa y ligera; cuando refresca, se agradece lo fácil que resulta dejarla …
13 RECETAS deliciosas para tu freidora de aire en minutos
Prepara tres platillos deliciosos y sencillos con tu freidora de aire. Aprende estas recetas faciles para la air fryer: ¡desde espárragos hasta papas! Anímate a probar estas opciones de comida en tu cocina. #cocina #alimentossanos #recetas #comerbien #comida #freidoradeaire #food Más sobre 13 RECETAS deliciosas para tu freidora de aire en minutos ESPÁRRAGOS A LA …
Bizcochos famosos para tus tartas: guía completa de bases, trucos y rellenos
Los bizcochos son el corazón de muchísimas tartas: se pueden servir tal cual para desayunos o meriendas, pero también funcionan como base perfecta sobre la que construir capas, rellenos y coberturas. Si la miga sale aireada, sabrosa y recién horneada, el resultado se dispara a otro nivel. En esta guía reunimos los bizcochos más famosos …



















