Recetas con sazón
Recetas con sazón
Hoy os proponemos un risotto con pesto de yogur y lechuga. Ya veréis, se prepara en un momento y queda tan rico. Para elaborarlo comenzaremos preparando un original pesto de lechuga, albahaca, yogur natural y Parmesano. Una vez hecho el pesto, elaboraremos el arroz en el vaso y mezclaremos después ambas preparaciones. Lo mejor es …
Esta es una de esas recetas que yo llamo básicas. Son unas galletas de plátano que siempre salen bien, que se preparan en un momento y que, además, no cuentan con azúcar añadido. Se hacen con plátanos maduros por lo que son siempre una buena opción cuando los plátanos del frutero se están echando a …
Hoy preparamos una receta de pata diferente: pasta con calabacín y cúrcuma. Lleva también jamón cocido, una parte triturado y otra en trocitos grandes. Lo original de esta receta es la cúrcuma, una especia que cada vez utilizamos más en nuestras cocinas. Aprovechad que aún es temporada de calabacín para preparar platos con este ingrediente. …
A ver qué os parecen estas galletas de pipas de girasol. Se hacen con mantequilla y están aromatizadas con un poquito de piel de limón rallada. Ya veréis, la masa se prepara en un momento y darles forma no es nada complicado. En este caso, tardamos menos en preparar unas ricas galletas que en ir …
Hoy preparamos unas verduras salteadas. Es una sencilla guarnición de champiñones y calabacín elaborada en Thermomix en menos de treinta minutos. Lleva unos trocitos de bacon pero podéis sustituir el bacon por jamón cocido para obtener una versión más ligera. El calabacín queda crujiente y los champiñones en su punto. Si os gusta la verdura …
Hoy os proponemos un guiso de carne tradicional con una salsita deliciosa. Lo haremos en Thermomix, siguiendo los pasos que os pongo a continuación. Parte de la verdura va picada y será la que, sin que se note, forme esa salsita tan rica. La zanahoria y la patata quedarán enteras, junto a la carne. No …
El miércoles se presta como el día perfecto para disfrutar de una comida fresca y nutritiva que no solo nos energice sino que también sea fácil y rápida de preparar. La ensalada de quinoa con pollo y verduras frescas es una opción excelente que combina proteínas, fibra, vitaminas y minerales en un solo plato. A …
¡La semana está comenzando y qué mejor manera de hacerlo que con una receta fresca y nutritiva! Hoy te traemos una ensalada de quinoa, aguacate y mango, una combinación perfecta que no solo saciará tu hambre, sino que también te proporcionará energía y vitalidad para enfrentar los próximos días. Ingredientes: 1 taza de quinoa 2 …
Para hacer esta receta necesitaremos patatas y salmón en conserva. Son unos palitos de patata que podremos hornear o freír porque quedan bien de ambas formas. Otra opción es servirlo como puré, antes de darles forma a los palitos y de rebozarlos. Tienen un sabor muy suave, por eso gustan mucho a los más pequeños. …
La paella de mariscos es un clásico de la cocina española que combina sabores del mar y de la tierra en un solo plato. Es ideal para un día especial, como un viernes en el que deseas sorprender a tu familia o amigos con una cena memorable. A continuación, te comparto una receta detallada para …
Os proponemos un aperitivo lleno de sabor y muy fácil de hacer: unos trocitos de zanahoria y cebolla agridulces. Probadlo sólo si os gustan los sabores intensos. Es ideal para el aperitivo aunque también se puede utilizar para dar vidilla a las ensaladas. Lleva vinagre blanco, aceite y azúcar. Se puede conservar en un tarro …
Preparar una ensalada fresca y nutritiva siempre es una opción perfecta, especialmente durante los días calurosos de verano. Hoy te presento una deliciosa receta de Ensalada de Verano con Pollo a la Parrilla y Aderezo de Yogur, ideal para disfrutar al aire libre o en la comodidad de tu hogar. Ingredientes: Para la ensalada: 2 …
Seguimos disfrutando del buen tiempo y, como no podía ser de otra manera, de las ensaladas. La de hoy es una ensalada vegana de arroz con verduras. Estos ingredientes los cocinaremos utilizando tanto el vaso con el cestillo como el varoma. Va servida con una colorida salsa de pimiento rojo asado. Os dejo el enlace …
El verano es la estación perfecta para disfrutar de recetas frescas y ligeras que nos ayuden a combatir el calor sin renunciar al sabor. Si buscas una opción deliciosa y nutritiva para un miércoles de verano, la ensalada de pasta con pollo y verduras frescas es una excelente elección. Es fácil de preparar, rica en …
¡Exquisita pizza! hemos creado una masa esponjosa y con ingredientes de primera para hacer esta pizza en la sartén. Es una idea que tenemos que probar cuando no podemos disponer de horno. Con nuestra Thermomix hemos elaborado la masa, con solo 4 minutos la tendremos lista para dejar reposar 1 hora y tenerla lista para …
En el calor del verano, nada mejor que una ensalada fresca y ligera para mantenernos frescos y satisfechos. Aquí te presento una deliciosa receta de Ensalada Veraniega con Pollo a la Parrilla, perfecta para este día. Ingredientes: Para la ensalada: 2 pechugas de pollo 1 cucharada de aceite de oliva Sal y pimienta al gusto …
Estas bambas fritas están dedicadas a los más golosos. Son unos dulces hechos con levadura de panadero y rellenos de chocolate. Ya veréis, sobre todo recién hechas, son un espectáculo. Las he llamado así, bambas, porque, por su forma, me recuerdan a las tradicionales bambas de nata. A diferencia de estas últimas las nuestras van …
Un Almuerzo Ligero y Refrescante: Ensalada de Quinoa y Mango En la búsqueda de un almuerzo que sea a la vez ligero, refrescante y nutritivo, hemos encontrado la receta perfecta: ensalada de quinoa y mango. Esta combinación de sabores y texturas es ideal para cualquier día, especialmente cuando el sol brilla y queremos algo fresco …
El sabor de este bizcocho es diferente al de los bizcochos tradicionales. Es un bizcocho de dátiles que lleva también vino blanco. Veréis qué rico. En un primer paso picaremos los dátiles con el azúcar. Luego lo mezclaremos con el resto de ingredientes y ya tendremos la masa lista. Va horneado en un molde de …
El gazpacho andaluz es uno de los platos más representativos de la cocina española, especialmente durante los meses de calor. Este refrescante y nutritivo plato, originario de Andalucía, es famoso por su sabor vibrante y sus propiedades refrescantes, ideales para combatir las altas temperaturas del verano. A continuación, presentamos la receta tradicional para preparar un …