Super recette de KEFTA au POULET à l’aide du THERMOMIX

Super recette de KEFTA au POULET fait au # Thermomix # Il vous faut : 500 Gr de blanc de poulet 1 oignon 2 ou 3 oeufs 1 …

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La receta de «Super recette de KEFTA au POULET à l’aide du THERMOMIX» es una deliciosa opción para aquellos que disfrutan de los sabores intensos y exóticos de la cocina marroquí. Esta receta combina la jugosidad del pollo con una mezcla de especias y hierbas aromáticas que le dan un sabor único y lleno de matices.

La base de esta receta es la kefta, una preparación de carne picada que se sazona con una combinación de especias como el comino, el cilantro y el pimentón. En esta versión, se utiliza pollo picado en lugar de carne de res, lo que le da un toque más ligero y saludable. El pollo se mezcla con las especias y se le añade cebolla picada finamente, ajo y perejil fresco, que le aportan frescura y aroma.

Una vez que la carne está sazonada, se forman pequeñas albóndigas o brochetas, que se cocinan en el horno o a la parrilla hasta que estén doradas y cocidas por dentro. El Thermomix es una herramienta muy útil para esta receta, ya que permite mezclar y amasar la carne de manera rápida y uniforme, ahorrando tiempo y esfuerzo en la preparación.

Para acompañar estas deliciosas keftas de pollo, se puede preparar una salsa de yogur con menta y limón, que aporta frescura y contraste al plato. Esta salsa se elabora mezclando yogur natural con hojas de menta fresca picada, jugo de limón, sal y pimienta. El resultado es una salsa cremosa y refrescante que realza el sabor de las keftas.

La presentación de este plato es muy importante, ya que se trata de una receta llena de color y textura. Se puede servir las keftas de pollo con una guarnición de arroz, cuscús o pan de pita, y acompañarlas con una ensalada fresca de tomate y pepino. El contraste entre los sabores intensos y especiados de las keftas y la frescura de la salsa de yogur y la ensalada, hacen de este plato una opción irresistible para disfrutar en cualquier ocasión.

En resumen, la receta de «Super recette de KEFTA au POULET à l’aide du THERMOMIX» es una opción deliciosa y exótica para aquellos que buscan probar nuevos sabores. La combinación de pollo picado con especias y hierbas aromáticas, cocinado en el horno o a la parrilla, y acompañado de una salsa de yogur con menta y limón, hacen de esta receta una opción irresistible. Sin duda, una opción perfecta para sorprender a familiares y amigos con una comida llena de sabor y originalidad.

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