COMO HACER CARAMELO🍬 LÍQUIDO Y SALSA DE CARAMELO🍭 CON THERMOMIX 7!!
¡Caramelo líquido perfecto en minutos con tu Thermomix TM7!
Dale el toque dulce ideal a tus postres con esta receta rápida, sin complicaciones y sin ensuciar ollas. ¡Brilla, huele increíble y queda con una textura espectacular!
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Ingredientes:
300 g de azúcar
90 g de agua
1cta de zumo de limón 🍋
Preparación:
Para garantizar el éxito de esta receta, los ingredientes utilizados deben coincidir exactamente con la cantidad y descripción indicadas. La receta debe cocinarse inmediatamente después de poner el azúcar y el resto de los ingredientes en el vaso.
Ponga en el vaso el azúcar alrededor de las cuchillas, 30 g de agua y el zumo de limón, inicie Puntos del azúcar .
Añada 60 g de agua y mezcle 1 min/vel 1. Utilice a su conveniencia.
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Salsa de caramelo cremosa con Thermomix TM7
Suave, brillante y con ese sabor irresistible que enamora. Ideal para helados, tartas, pancakes… ¡o para comer a cucharadas!
Prepararla nunca fue tan fácil.
Ingredientes:
250 g de azúcar
200 g de nata para montar
30 g de agua
1cta de zumo de limón o
30 g de mantequilla
Preparación:
Para garantizar el éxito de esta receta, los ingredientes utilizados deben coincidir exactamente con la cantidad y descripción indicados. La receta debe cocinarse inmediatamente después de poner el azúcar y el resto de los ingredientes en el vaso.
Ponga en el vaso el azúcar, 70 g de nata, 30 g de agua, el zumo de limón y la mantequilla e inicie Puntos del azúcar .
Añada 130-180 g de nata y, sin poner el cubilete, remueva 2 min/vel . Después, sin poner el cubilete, programe 3 min/120°C/vel 2. Vierta en un tarro hermético y reserve.
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CÓMO HACER CARAMELO🍬 LÍQUIDO Y SALSA DE CARAMELO🍭 CON THERMOMIX 7!!
¡Prepara un delicioso caramelo líquido y una cremosa salsa de caramelo con tu Thermomix TM7! Perfectos para darle un toque dulce a tus postres.
Ingredientes para Caramelo Líquido:
- 300 g de azúcar
- 90 g de agua
- 1 cucharadita de zumo de limón 🍋
Instrucciones para Caramelo Líquido:
Ponga en el vaso el azúcar alrededor de las cuchillas, 30 g de agua y el zumo de limón, inicie Puntos del azúcar. Añada 60 g de agua y mezcle 1 minuto en velocidad 1. ¡Listo para disfrutar!
Ingredientes para Salsa de Caramelo:
- 250 g de azúcar
- 200 g de nata para montar
- 30 g de agua
- 1 cucharadita de zumo de limón o 30 g de mantequilla
Instrucciones para Salsa de Caramelo:
Ponga en el vaso el azúcar, 70 g de nata, 30 g de agua, el zumo de limón y la mantequilla e inicie Puntos del azúcar. Añada 130-180 g de nata y remueva 2 minutos en velocidad . Después, programe 3 min/120°C/vel 2. Vierta en un tarro hermético y reserve.
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