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Sabudana Vada in Air Fryer
Sabudana Vada es un popular aperitivo frito de la India hecho con tapioca y papas. En esta receta, te enseñaré cómo hacer Sabudana Vada de forma más saludable usando un Air Fryer.
Ingredientes para Sabudana Vada in Air Fryer
- Tapioca 1 taza
- Papas 2 unidades
Instrucciones para Sabudana Vada in Air Fryer
1. Remoja la tapioca en agua durante 4 horas.
2. Escurre la tapioca y mezcla con las papas ralladas.
3. Forma pequeñas bolas con la mezcla y aplástalas ligeramente para darles forma de vada.
4. Precalienta tu Air Fryer a 180°C.
5. Coloca las vadas en la bandeja del Air Fryer y cocina durante 15 minutos, volteándolas a la mitad del tiempo.
6. ¡Disfruta de tus Sabudana Vada crujientes y deliciosas!