Risotto con salmón ahumado, fácil y rico con Thermomix

Ingredientes: 1 ajo, perejil, 50 g aceite, 300 g arroz, 50 g vino blanco, 700 g agua caliente, 2 cucharadita de sal o 1 pastilla de caldo de verduras, 150 g salmón ahumado en trocitos o dados

PREPARACIÓN: Poner en el vaso ajo, perejil y aceite 5 seg/ vel 6

Echar el arroz 3 min/ 120/ giro inverso/ vel cuchara,sin cubilete

Agregar el vino 1 min/ varoma/ vel 1,sin cubilete

Echar el agua y la sal 14 min/100/ giro inverso/ vel cuchara

Poner el risotto en una fuente, agregar el salmón y mezclar con la espátula

Que aproveche!!!

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Risotto con salmón ahumado

Un delicioso plato de risotto cremoso con salmón ahumado, perfecto para una cena especial o para sorprender a tus invitados.

Ingredientes para Risotto con salmón ahumado

  • 1 ajo
  • perejil
  • 50 g aceite
  • 300 g arroz
  • 50 g vino blanco
  • 700 g agua caliente
  • 2 cucharadita de sal o 1 pastilla de caldo de verduras
  • 150 g salmón ahumado en trocitos o dados

Instrucciones para Risotto con salmón ahumado

Poner en el vaso ajo, perejil y aceite 5 seg/ vel 6. Echar el arroz 3 min/ 120/ giro inverso/ vel cuchara, sin cubilete. Agregar el vino 1 min/ varoma/ vel 1, sin cubilete. Echar el agua y la sal 14 min/100/ giro inverso/ vel cuchara. Poner el risotto en una fuente, agregar el salmón y mezclar con la espátula. ¡Que aproveche!

Receta completa en:
Fuente de la receta www.youtube.com