Receta : Pasta de azúcar con Thermomix
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Pasta de azúcar con Thermomix
La pasta de azúcar es una deliciosa opción para decorar tus pasteles y postres. Con la ayuda de la Thermomix, podrás prepararla de manera fácil y rápida. ¡Sorprende a tus invitados con esta receta!
Ingredientes para Pasta de azúcar con Thermomix
- 500 gramos de azúcar glass
- 1 cucharada de glucosa líquida
Instrucciones para Pasta de azúcar con Thermomix
1. En el vaso de la Thermomix, añade el azúcar glass y la glucosa líquida.
2. Programa la Thermomix a velocidad 3 durante 1 minuto, hasta que los ingredientes estén bien mezclados y obtengas una masa homogénea.
3. Retira la masa del vaso y amásala con las manos hasta obtener una textura suave y elástica.
4. Envuelve la pasta de azúcar en papel film y déjala reposar durante al menos 1 hora antes de utilizarla.
¡Y listo! Ahora puedes utilizar tu pasta de azúcar para decorar tus postres favoritos.
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