Receta casera de CHIPA (pan de queso) en air fryer y horno
En este video les enseño a hacer chipa o chipá, un pan de queso típico de Paraguay y del Noroeste Argentino.
La receta de chipa es una receta muy fácil. Sin embargo, también se le dice chipa guazú, hay muchas versiones: chipa correntino, chipa paraguayo… si buscan como hacer chipa les saldrán muchas recetas diferentes.
En este video les enseñaré la receta de chipa que yo utilizo, es muy sencilla y lo más importante: es un pan sin gluten, sin tacc, un pan gluten free porque lleva harina de mandioca en lugar de trigo.
INGREDIENTES CHIPA: 1/2 kg. almidón de mandioca, 3 huevos, 120g. manteca, 250g. queso pategrás, 150g. queso parmesano, 100ml. leche, 1 cdita de polvo para hornear
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Receta casera de CHIPA (pan de queso) en air fryer y horno
En este video les enseño a hacer chipa o chipá, un pan de queso típico de Paraguay y del Noroeste Argentino. La receta de chipa es una receta muy fácil. Sin embargo, también se le dice chipa guazú, hay muchas versiones: chipa correntino, chipa paraguayo… si buscan como hacer chipa les saldrán muchas recetas diferentes. En este video les enseñaré la receta de chipa que yo utilizo, es muy sencilla y lo más importante: es un pan sin gluten, sin tacc, un pan gluten free porque lleva harina de mandioca en lugar de trigo.
Ingredientes para CHIPA (pan de queso) en air fryer y horno
- 1/2 kg almidón de mandioca
- 3 huevos
- 120g manteca
- 250g queso pategrás
- 150g queso parmesano
- 100ml leche
- 1 cdita de polvo para hornear
Instrucciones para CHIPA (pan de queso) en air fryer y horno
{INSTRUCCIONES}