Quiche de verduras con Thermomix | Receta deliciosa

Una de las mejores recetas para comer más verduras es la quiche y hacerla con Thermomix es muy sencillo.

—ÁBREME—

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Receta de masa quebrada: https://www.youtube.com/watch?v=NhR0TWjS90w

·Ingredientes:

1 placa de masa quebrada

3 huevos

½ cebolla

60 gr de pimiento rojo

60 gr de pimiento verde

100 gr de calabacín

100 gr de champiñones

70 gr de jamón serrano en dados (opcional)

5 tomates cherry

200 gr de queso emmental rallado

200 ml de nata

25 gr de aceite de oliva

Sal

Pimienta negra

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Más sobre Quiche de verduras con Thermomix | Receta deliciosa

El quiche de verduras con Thermomix es una receta deliciosa y saludable que combina el sabor y la textura de las verduras frescas con una suave y cremosa base de huevo y queso. Este plato es perfecto para disfrutar en cualquier momento del día, ya sea como cena ligera, almuerzo o incluso desayuno.

La base de este quiche se prepara con harina, mantequilla y sal, mezclados en la Thermomix hasta obtener una masa suave y homogénea. Luego se extiende sobre un molde y se hornea hasta que esté dorada y crujiente. Mientras tanto, en la misma Thermomix, se saltean las verduras frescas, como espinacas, champiñones, pimientos y cebolla. Estas se cocinan en un poco de aceite de oliva hasta que estén tiernas y ligeramente doradas.

Una vez que la base y las verduras estén listas, se bate los huevos con leche, nata y queso rallado en la Thermomix, creando una mezcla cremosa y sabrosa. Esta mezcla se vierte sobre la base de quiche y se añaden las verduras salteadas por encima. Luego, se hornea hasta que la mezcla de huevo esté cuajada y ligeramente dorada en la parte superior.

El resultado final es un quiche de verduras con Thermomix irresistiblemente delicioso, con una base crujiente y un relleno suave y cremoso, con el sabor y la frescura de las verduras. Este plato es perfecto para aquellos que buscan una opción saludable y deliciosa, ya que las verduras aportan vitaminas y minerales esenciales, mientras que el huevo y el queso proporcionan proteínas y calcio. Además, al ser preparado en la Thermomix, el proceso de cocina es rápido y sencillo, ahorrando tiempo y esfuerzo en la preparación de este plato. ¡No puedes perderte esta receta deliciosa y nutritiva!

Receta completa en:
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