Pastel de champiñones y espárragos , fácil y rico con Thermomix
Ingredientes: 200 g espárragos verdes troceados, 300 g champiñones laminados,sal, pimienta,ajo en polvo, 25 g aceite, 200 g nata cocinar, 4 huevos, nuez moscada, 100 g queso rallado
PREPARACIÓN: Poner los champiñones y espárragos en el vaso con sal, pimienta,ajo en polvo y aceite 2 min/130/ giro inverso/ vel cuchara, reservar
Precalentar el horno a 180
Sin lavar el vaso, echar la leche, huevos,sal, pimienta,nuez Mos cada y 50 g queso rallado 10 seg/ vel 4 ,echar sobre la verdura y mezclar
Poner en un molde engrasado , espolvorear con el resto del queso y hornear 20-25 min
Que aproveche!!!
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Más sobre Pastel de champiñones y espárragos , fácil y rico con Thermomix
Pastel de champiñones y espárragos
Un delicioso pastel con una combinación de champiñones y espárragos, perfecto para una comida ligera y sabrosa.
Ingredientes para Pastel de champiñones y espárragos
- 200 g espárragos verdes troceados
- 300 g champiñones laminados
- Sal
- Pimienta
- Ajo en polvo
- 25 g aceite
- 200 g nata para cocinar
- 4 huevos
- Nuez moscada
- 100 g queso rallado
Instrucciones para Pastel de champiñones y espárragos
Poner los champiñones y espárragos en el vaso con sal, pimienta, ajo en polvo y aceite. Programar 2 min/130°C/giro inverso/velocidad cuchara y reservar.
Precalentar el horno a 180°C.
Sin lavar el vaso, echar la nata, huevos, sal, pimienta, nuez moscada y 50 g de queso rallado. Mezclar durante 10 seg/vel 4. Verter sobre la verdura y mezclar.
Poner en un molde engrasado, espolvorear con el resto del queso y hornear durante 20-25 minutos.
¡Que aproveche!
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