Mermelada de Zanahorias con Thermomix y José Ángel
Sorprendente y,original receta de mermelada que nos da mucho juego en repostería.
Ingredientes:
* 250 g de zanahoria en trozos
* 150 g de agua
* 1 pellizco de sal
* 250 g de azúcar
* 2 tiras de piel de limón
* 30 g de zumo de limón
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Más sobre Mermelada de Zanahorias con Thermomix y José Ángel
La mermelada de zanahorias con Thermomix y José Ángel es una deliciosa receta que combina lo mejor de la cocina tradicional con la tecnología moderna. En este platillo se utilizan zanahorias frescas, azúcar y limón, para crear una mermelada espesa y dulce, ideal para untar en pan tostado, galletas, crepes y mucho más.
Para preparar esta receta se necesitan unas zanahorias grandes y frescas, que deben ser peladas, cortadas en trozos pequeños y cocidas en agua hasta que estén suaves. Después se mezclan con el azúcar y el limón en la Thermomix, donde se trituran hasta lograr una especie de puré. Luego se cocina la mezcla en la Thermomix a altas temperaturas por un tiempo determinado, para que tome esa consistencia de mermelada que tanto se anhela.
Durante el proceso de cocción, el aroma que emana de la Thermomix es simplemente delicioso. Se siente cómo se cocinan los ingredientes y se fusionan en una mezcla perfecta. En total, el proceso de preparación de la mermelada de zanahorias con Thermomix y José Ángel lleva alrededor de una hora, desde el tiempo de cocinar las zanahorias hasta el momento en que se embotella y se sirve.
En resumen, la mermelada de zanahorias con Thermomix y José Ángel es una receta que se destacará en cualquier desayuno o merienda. Es ideal para aquellos que buscan algo diferente y original, pero no quieren sacrificar el sabor. Con un color naranja vibrante y un sabor dulce y suave, esta deliciosa mermelada es perfecta para todos los gustos. Además, es una receta fácil de hacer y que seguramente dejará a tus invitados con ganas de más.
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