Lentejas con Thermomix
Os dejo estas lentejas con Thermomix, quedan muy buenas y son sencillas de hacer, dejo los ingredientes aquí Ingredientes: …
Más sobre Lentejas con Thermomix
Las lentejas con Thermomix es un plato delicioso y reconfortante que combina la suavidad de las lentejas con el sabor intenso de los ingredientes aromáticos y especias. Esta receta es muy fácil de preparar gracias a la ayuda de la Thermomix, que nos permite ahorrar tiempo y esfuerzo en la cocina.
Para comenzar, se deben cocinar las lentejas en la Thermomix junto con agua y sal, hasta que estén tiernas y hayan absorbido todo el líquido. Mientras tanto, se pueden preparar los ingredientes aromáticos, como cebolla, ajo y zanahorias, que se trocean y se añaden a la Thermomix para que se cocinen junto con las lentejas, aportando un rico sabor y textura al plato.
A continuación, se agregan especias como el comino, el pimentón y la cúrcuma, que potencian el aroma y sabor de las lentejas. También se puede añadir un poco de laurel y tomillo para darle un toque herbáceo y fresco al plato. Además, se puede agregar un poco de caldo de verduras para intensificar aún más el sabor.
Una vez que todos los ingredientes estén cocidos y bien mezclados, se puede ajustar la consistencia del plato agregando más agua si se desea una textura más líquida, o dejándolo reducir un poco más si se prefiere más espeso. Es importante rectificar la sazón en este punto, añadiendo más sal o especias si es necesario.
Finalmente, se sirve las lentejas con Thermomix bien calientes, acompañadas de un poco de arroz blanco y pan crujiente. Esta receta es ideal para disfrutar en días fríos, ya que su sabor reconfortante y nutritivo nos hará sentir llenos de energía. Además, es una opción muy saludable, ya que las lentejas son una excelente fuente de proteínas vegetales y fibra, ideales para una alimentación equilibrada.
En resumen, las lentejas con Thermomix son una deliciosa opción para disfrutar de un plato nutritivo y reconfortante en cualquier momento del año. Gracias a la ayuda de la Thermomix, su preparación es rápida y sencilla, permitiéndonos ahorrar tiempo en la cocina. ¡Anímate a probar esta receta y deleita a tus comensales con su sabor y textura excepcionales!
www.youtube.com
Cargando...
