Healthy Falafel
Air Fryer Falafel Recipe
UPDATED FULL RECIPE: https://www.youtube.com/watch?v=-GBJ1Go_mrQ
Into a food processor add 250g chickpeas you’ve soaked overnight, with 3 garlic cloves and 1 medium onion. Add 15g coriander (cilantro) and 15g Parsley. Season with 1 TSP of salt, pepper, cumin and paprika and add the zest of 1 lemon. Once coarse, empty into a bow and add 3 heaped TBSP almond flour – roll into balls and then air-fry until golden brown! Enjoy
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Más sobre Healthy Falafel
Falafel saludable
Una deliciosa receta de falafel saludable que puedes disfrutar en cualquier momento del día.
Ingredientes para Falafel saludable
- 250g de garbanzos remojados durante la noche
- 3 dientes de ajo
- 1 cebolla mediana
- 15g de cilantro
- 15g de perejil
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de pimienta
- 1 cucharadita de comino
- 1 cucharadita de pimentón
- La ralladura de 1 limón
- 3 cucharadas colmadas de harina de almendra
Instrucciones para Falafel saludable
En un procesador de alimentos, agrega los garbanzos escurridos, los dientes de ajo, la cebolla, el cilantro, el perejil, la sal, la pimienta, el comino, el pimentón y la ralladura de limón. Procesa hasta que quede grueso, luego vacía en un tazón y agrega la harina de almendra. Forma bolitas y luego fríelas en el air-fryer hasta que estén doradas. ¡Disfruta!















