Gazpacho saludable de pepino, apio, jengibre y albahaca con Thermomix | #zumossaludables #tm6
Gazpacho saludable de pepino, apio, jengibre, albahaca ..con Thermomix😍🥒🌿
Me encantan las sopas frías, smothies y gazpachos de verduras con ingredientes fáciles y sencillos.
Ahora estoy siguiendo una dieta keto o cetogénica basada en un plan de alimentación bajo en carbohidratos que te ayuda a quemar grasas de manera más eficaz.
Una dieta cetogénica o dieta keto es un plan de alimentación bajo en carbohidratos que te puede ayudar a quemar grasas de manera más eficaz.
Tiene muchos beneficios comprobados para la pérdida de peso, la salud y el rendimiento, tal y como demuestran más de 50 estudios. Por eso es recomendada cada vez por más médicos y profesionales de la salud.
📌Ingredientes
500 g de pepino, pelado, sin semillas y en trozos
40 g de apio
1 diente de ajo
20 g de hierba buena, sólo las hojas ( yo he puesto albahaca)
30 g de vinagre de arroz o vinagre de vino o manzana
1 cucharada de sal gruesa
500 g de agua 3 cubitos de hielo
aceite de oliva extra virgen, para servir
Un trocito de jengibre (opcional)
📌Preparación
Coloca en el vaso el pepino, el apio, el diente de ajo, la hierba buena o albahaca, el vinagre de arroz, la sal gruesa, el jengibre y el agua, licua 1 min/vel 8, vierte el gazpacho en un recipiente y refrigera por 30 minutos.
Sirve muy frío con un chorrito de aceite de oliva.
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Gazpacho saludable de pepino, apio, jengibre y albahaca con Thermomix
Un delicioso y refrescante gazpacho hecho con ingredientes saludables y fáciles de encontrar, perfecto para disfrutar en cualquier momento del día.
Ingredientes para Gazpacho saludable de pepino, apio, jengibre y albahaca
- 500 g de pepino, pelado, sin semillas y en trozos
- 40 g de apio
- 1 diente de ajo
- 20 g de albahaca
- 30 g de vinagre de arroz o vinagre de vino o manzana
- 1 cucharada de sal gruesa
- 500 g de agua
- 3 cubitos de hielo
- Aceite de oliva extra virgen, para servir
- Un trocito de jengibre (opcional)
Instrucciones para Gazpacho saludable de pepino, apio, jengibre y albahaca
Coloca en el vaso de la Thermomix el pepino, el apio, el diente de ajo, la albahaca, el vinagre, la sal, el jengibre y el agua. Licua durante 1 minuto a velocidad 8. Vierte el gazpacho en un recipiente y refrigera por 30 minutos. Sirve muy frío con un chorrito de aceite de oliva.
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