Ensalada de verano y crema de calabacín con Thermomix. Cocina en niveles. @LorenaValencia-kl4tg
Aprende a preparar en Thermomix una ensalada de verano a la vez que preparas el potito para tu bebé y unos huevos cocidos.
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La ensalada de verano y crema de calabacín con Thermomix es una deliciosa combinación de sabores frescos y saludables que resulta perfecta para disfrutar en los días calurosos de la temporada estival. Esta receta, creada por Lorena Valencia, destaca por su originalidad y por su presentación en niveles, lo que la convierte en un plato visualmente atractivo.
La base de esta ensalada está compuesta por una variedad de ingredientes coloridos y nutritivos, como lechuga, tomate, pepino y zanahoria rallada. Estos vegetales, cortados en juliana fina, aportan una textura crujiente y un sabor refrescante que contrasta perfectamente con el resto de elementos de la receta.
La crema de calabacín, por su parte, es el complemento ideal para esta ensalada. El calabacín, cocinado al vapor en la Thermomix, se mezcla con otros ingredientes como cebolla, ajo y caldo de verduras, obteniendo una textura suave y cremosa. Esta crema, llena de sabor y con un toque ligero y refrescante, se vierte sobre la ensalada, creando así el segundo nivel de esta receta.
El resultado final es una ensalada de verano y crema de calabacín que combina a la perfección lo mejor de dos mundos: la frescura de una ensalada y la cremosidad de una crema. Además, gracias al uso de la Thermomix, la preparación de este plato se simplifica y se agiliza, permitiendo disfrutar de una comida saludable y deliciosa en poco tiempo.
Esta receta de ensalada de verano y crema de calabacín con Thermomix es ideal para servir como plato principal en una comida ligera o como acompañamiento en una cena más abundante. Su presentación en niveles la convierte en una opción perfecta para sorprender a tus invitados en una ocasión especial.
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