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Crema di Zucchine con Pomodorini

Una deliciosa crema de calabacín con tomates cherry, perfecta para una comida ligera y saludable.

Ingredientes para Crema di Zucchine con Pomodorini

• 2 calabacines
• 250g de tomates cherry

Instrucciones para Crema di Zucchine con Pomodorini

1. Lava y corta los calabacines en rodajas. 2. Calienta una sartén con un poco de aceite y saltea los calabacines hasta que estén tiernos. 3. Agrega los tomates cherry y cocina por unos minutos más. 4. Tritura todo en la thermomix hasta obtener una crema suave. 5. Sirve caliente y disfruta. 😊

Receta completa en:
www.youtube.com