Crema de boniato o batata y zanahoria con thermomix
En esta receta les mostramos como realizar una fácil y saludable crema de boniato o batata en la Thermomix TM31. No olvidéis revisar nuestra página web cocinaviajera.es Si queréis apoyar nuestro trabajo de elaboración, grabación y compartimiento de recetas con todo el trabajo que nos representa, podéis hacer un donativo en el siguiente enlace. Les agradecemos de antemano su apoyo. https://www.paypal.com/donate?hosted_button_id=2YRARAE4FVD7L Ingredientes:
250 gr de calabacín
420 gr de boniato
180 gr de zanahoria
65 gr de cebolla
30 gr de AOVE (aceite de oliva virgen extra)
590 gr de agua Al tener la crema lista, se puede añadir un poco de vinagra de módena, aceite de oliva y picatostes. También quedaría bien añadir un poco de cilantro picado. Os esperamos en futuros vídeos. #TM31, #Thermomix, #Boniato
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