Craquelé 🍫 et 🍋 moeulleux et inratable détails en description 👌recette ramadan n25 #tm7 #ramadan
Recette ramadan 25🌙
Gâteaux du eïd n3✨
🍫 Craquelés au chocolat
Ingrédients
50 g de beurre demi-sel en morceaux
200 g de chocolat noir en morceaux
2 œufs
60 g de sucre en poudre
1 sachet de sucre vanillé
200 g de farine de blé
½ c. à café de levure chimique
1 pincée de sel
100 g de sucre glace
Préparation
Dans le bol, placer le beurre et le chocolat puis faire fondre 3 min / 60°C / vitesse 1.
Ajouter les œufs, le sucre et le sucre vanillé puis mélanger 15 sec / vitesse 5. Racler les parois du bol.
Ajouter la farine, la levure et le sel puis mélanger 20 sec / vitesse 5.
Sur un plan de travail légèrement fariné, former une boule avec la pâte, la déposer dans un saladier, filmer et réserver 30 à 40 min au frais.
Préchauffer le four à 170°C.
Former des boulettes de pâte puis plonger une face dans le sucre glace.
Déposer les biscuits sur une plaque recouverte de papier cuisson et enfourner 12 min.
Laisser refroidir sur une grille.
🍋 Version citron
Ingrédients
1 citron jaune (zeste + jus)
1 œuf
100 g de beurre
80 g de sucre
300 g de farine
6 g de levure chimique (½ sachet)
20 g de sucre glace pour la déco
20 g de sucre en poudre pour la déco
Colorant jaune (facultatif)
1 pincée de fleur de sel
Une recette simple, rapide et inratable, parfaite pour accompagner un café, un thé ou préparer de jolis biscuits pour l’Eid.
Et comme j’aime varier les plaisirs, j’ai aussi réalisé une version citron 🍋 ultra parfumée et tout aussi fondante.
✨ Sauvegarde la recette pour la tester !
💬 Dis-moi en commentaire :
Team chocolat 🍫 ou team citron 🍋 ?
#gateauxeid #craqueles #gateauxmaison #recettefacile #recetteramadan
Más sobre Craquelé 🍫 et 🍋 moeulleux et inratable détails en description 👌recette ramadan n25 #tm7 #ramadan
Craquelé 🍫 et 🍋 moelleux et inratable
Délicieux craquelés au chocolat et citron, fondants à souhait, parfaits pour le Ramadan!
Ingrédients pour Craquelé 🍫 et 🍋 moelleux et inratable
- 50 g de beurre demi-sel en morceaux
- 200 g de chocolat noir en morceaux
- 2 œufs
- 60 g de sucre en poudre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 200 g de farine de blé
- ½ c. à café de levure chimique
- 1 pincée de sel
- 100 g de sucre glace
- 1 citron jaune (zeste + jus)
- 100 g de beurre
- 80 g de sucre
- 300 g de farine
- 6 g de levure chimique (½ sachet)
- 20 g de sucre glace pour la déco
- 20 g de sucre en poudre pour la déco
- Colorant jaune (facultatif)
- 1 pincée de fleur de sel
Instrucciones para Craquelé 🍫 et 🍋 moelleux et inratable
Dans le bol, placer le beurre et le chocolat puis faire fondre 3 min / 60°C / vitesse 1.
Ajouter les œufs, le sucre et le sucre vanillé puis mélanger 15 sec / vitesse 5. Racler les parois du bol.
Ajouter la farine, la levure et le sel puis mélanger 20 sec / vitesse 5.
Sur un plan de travail légèrement fariné, former une boule avec la pâte, la déposer dans un saladier, filmer et réserver 30 à 40 min au frais.
Préchauffer le four à 170°C.
Former des boulettes de pâte puis plonger une face dans le sucre glace.
Déposer les biscuits sur une plaque recouverte de papier cuisson et enfourner 12 min.
Laisser refroidir sur une grille.
www.youtube.com
Cargando...
