Huevos Nube con Thermomix

Huevos Nube con Thermomix

Hola, bienvenidos a mí cocina, la propuesta de hoy es para un rico desayuno, diferente, para sorprender a tu familia y a los invitados.

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En el vídeo tienes el paso a paso, pero tambien te dejo el link de cookidoo.

https://cookidoo.es/recipes/recipe/es-ES/r255592

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Más sobre Huevos Nube con Thermomix

Si eres fanático de los huevos, ¡no puedes perderte la receta de Huevos Nube con Thermomix! Este platillo se caracteriza por su presentación al estilo gourmet y su textura suave y esponjosa que lo hace irresistible.

Para comenzar a preparar los Huevos Nube, se necesita una Thermomix, una batidora poco profunda y algunos ingredientes básicos como huevos, queso parmesano rallado, sal y pimienta.

La clave para obtener una textura esponjosa es separar las claras de las yemas y batir las claras a punto de nieve. Una vez que están bien batidas, se mezclan con el queso parmesano y se vuelven a batir ligeramente.

Después se forman pequeñas porciones de la mezcla en el fondo de una batidora pouco profunda y se hacen un pequeño hueco en el centro para colocar la yema. Se vuelven a cubrir con la mezcla y se hornean a alta temperatura hasta que esté dorado y la clara cocida.

La presentación final se puede realizar en una cama de espinacas o tomates cherry, junto con una salpicadura de aceite de oliva y una pizca de sal y pimienta. La combinación de sabores y texturas es única y sorprenderás a todos en casa con esta receta gourmet.

En conclusión, los Huevos Nube con Thermomix son una opción perfecta para quienes buscan una preparación única, deliciosa y con un toque gourmet en su presentación. Con unos pocos pasos y algunos ingredientes básicos, podrás sorprender a tus invitados y disfrutar de un platillo delicioso y único.

Receta completa en:
Fuente de la receta www.youtube.com