Cookies de chocolate Thermomix

Nada como hacer galletas caseras para disfrutar al máximo de la repostería. Hoy os enseño a preparar las típicas galletas americanas con chips de chocolate. Veréis lo fáciles que son de hacer.

Para saber más sobre la receta pincha este enlace 👉🏻https://www.thermorecetas.com/cookies-con-chips-de-chocolate/

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Más sobre Cookies de chocolate Thermomix

Las cookies de chocolate son un clásico que nunca pasa de moda, y con la ayuda de la Thermomix, prepararlas será aún más fácil y rápido. Estas deliciosas galletas caseras son perfectas para disfrutar en cualquier momento del día y complacer a toda la familia.

La receta de las cookies de chocolate Thermomix garantiza un resultado tierno por dentro y crujiente por fuera. La máquina facilita la mezcla de los ingredientes, asegurando una masa homogénea y perfectamente integrada.

Para preparar estas cookies necesitarás los siguientes ingredientes: mantequilla, azúcar moreno y azúcar blanco, huevo, esencia de vainilla, harina, cacao en polvo, bicarbonato de sodio, sal y, por supuesto, abundantes trozos de chocolate.

Comienza por batir la mantequilla junto con los dos tipos de azúcar en la Thermomix hasta obtener una mezcla cremosa. Luego, añade el huevo y la esencia de vainilla y continúa batiendo. En otro recipiente, tamiza la harina, el cacao en polvo, el bicarbonato de sodio y la sal. Añade esta mezcla poco a poco a la Thermomix y mezcla a baja velocidad hasta que todos los ingredientes se integren.

Espera a que la masa esté bien fría y agrega los trozos de chocolate. Con ayuda de una cucharada o tus manos, forma pequeñas bolas de masa y colócalas sobre una bandeja forrada con papel de horno.

Para hornear las cookies de chocolate, precalienta el horno a una temperatura adecuada y luego introduce la bandeja durante aproximadamente 10-12 minutos. Una vez que estén doradas por los bordes, retíralas del horno y déjalas enfriar antes de disfrutar.

Estas cookies de chocolate Thermomix son una delicia para el paladar. Son ideales para acompañar el café de la tarde o para incluir en el lunch de los niños. Además, puedes personalizarlas añadiendo nueces, almendras picadas o incluso chips de chocolate blanco. ¡Disfruta de estas galletas caseras y sorprende a todos con tus habilidades culinarias!

Receta completa en:
www.youtube.com