COCHINITA PIBIL EN THERMOMIX TM5 (COCINA CON GABY)

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COCHINITA PIBIL EN THERMOMIX TM5 (COCINA CON GABY)

Deliciosa receta de cochinita pibil preparada en Thermomix TM5, perfecta para disfrutar en cualquier ocasión especial.

Ingredientes para COCHINITA PIBIL EN THERMOMIX TM5 (COCINA CON GABY)

  • 1 kilo de carne de cerdo

  • Achiote

  • Hoja de plátano

  • Orégano

  • Comino

  • Sal y pimienta al gusto

  • Jugo de naranja

  • Vinagre blanco

  • Cebolla morada

  • Chiles habaneros

  • Hoja de laurel

Instrucciones para COCHINITA PIBIL EN THERMOMIX TM5 (COCINA CON GABY)

Primero, marinar la carne de cerdo con achiote, sal, pimienta, comino, jugo de naranja y vinagre blanco. Dejar reposar por al menos 2 horas. Luego, colocar la hoja de plátano en el fondo de la bandeja Varoma y agregar la carne marinada. Cocinar al vapor en la Thermomix durante 2 horas. Desmenuzar la carne y mezclar con cebolla morada, chiles habaneros, hoja de laurel y más jugo de naranja. ¡Listo para disfrutar!

Receta completa en:
Fuente de la receta www.youtube.com