bollitos de chocolate con thermomix
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Los bollitos de chocolate con thermomix son una deliciosa opción para disfrutar en el desayuno o la merienda. Estos esponjosos panecillos están rellenos de un irresistible chocolate fundido que se derrite en cada bocado. La thermomix es una herramienta ideal para preparar esta receta, ya que nos ayuda a mezclar y amasar la masa de manera rápida y eficiente.
La preparación de los bollitos comienza con la elaboración de la masa, que se realiza en la thermomix. Se mezclan los ingredientes secos, como la harina, el azúcar y la levadura, y se añaden al vaso de la thermomix junto con la leche y los huevos. La thermomix se encarga de amasar la masa hasta obtener una textura suave y elástica.
Una vez que la masa está lista, se divide en porciones y se forma cada bollito. En el centro de cada uno se coloca un trozo de chocolate, que se fundirá al hornear los bollitos, creando un delicioso relleno líquido. Para asegurar que los bollitos queden bien cerrados, se sellan los extremos de la masa sobre el chocolate, formando una bolita.
Los bollitos se colocan en una bandeja de horno y se hornean hasta que estén dorados y esponjosos. El olor que se desprende durante la cocción es simplemente tentador. Una vez que están listos, se dejan enfriar un poco antes de degustarlos. Pueden servirse solos, espolvoreados con azúcar glas o acompañados de una taza de café o té caliente.
Los bollitos de chocolate con thermomix son una delicia que gusta a grandes y chicos por igual. Su interior suave y cremoso contrasta con la textura crujiente de la masa, creando una combinación perfecta. Son ideales para compartir en ocasiones especiales o simplemente para darse un capricho dulce en cualquier momento del día. ¡No podrás resistirte a probarlos!
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