Biskota të shkrifëta super të shijshme me tahini / Supa e fshatit (Receta nga Neranxi)

Biskota të shkrifëta super të shijshme me tahini 150 gr miell 00

150 gr miell integral

70 gr bajame

150 gr gjalpë

150 gr sheqer kaf

200 gr tahini

1 lugë vanilje

1 lugë pluhur pjekës

Pak kripë

Susam të bardhë Bashkojmë miellrat bashkë me gjalpin dhe sheqerin dhe i punojmë me duar ti bëjmë të shkrifëta. Shtojmë kanellën dhe pluhurin pjekës, tahinin dhe ujin si dhe bajamet. Formojmë një brumë që nuk ngjit në duar dhe u japim formën e topave të vegjël. I shtypim me dorë dhe i kalojmë në susam. I pjekim në 200 gradë për 15 minuta. Supa e fshatit 500 gr miks bishtajore nga Neranxi

1 patate

1 karotë

1 shkop selino

1 qepë

100 gr salcë domate

Rozmarinë

Sherebelë

Trumzë

Dafinë

Kripë

Vaj ulliri

Piper të zi

1 thelpi hudhër Bishtajat i lëmë përgjatë natës në ujë dhe ditën tjetër i kemi gati për gatim. Në vaj ulliri skuqim qepën, karotën, selinon të cilët i kemë prerë në kubikë si dhe hudhrën. Pasi janë zbutur shtojmë miksin e bishtajave dhe i skuqim bashkë. Shtojmë salcën, ujë ose lëng perimesh si dhe erëzat dhe i ziejmë për 1 orë. Në 30 minutshin e fundit shtojmë pataten e prerë në kubikë, kripën dhe piperin. E servirim me pançetë lart si dhe copëza djathi parmixhano sipas dëshirës. Pas zierjes erëzat i largojmë. #vila24 #news24 #vila #tv #program #lifestyle #informacion #argetim #risi #kuriozitete #personazhe #interviste #design #arredim #dekor #kuzhine #receta #shije #gatime #gatimetradicionale #kuzhinemodene #kulinari #receta #tradite #interviste #vip #celebrities #fashion #style #trend #mode #shendet #bukuri #artcraft #handmade #designers #kopertine #bukuri #veshje #memesi #momlife #shtepi #shtepie #shendet #mireqenie #shendetshem #keshilla #horoskop #astrology #moti #kopsht #kopshtari #gjelberim #natyre #sport #aktivitet #yoga #meditim #kreative #krijime #crative #creation #accessories #neranxi

Receta completa en: