Batbout farcie aux œufs thon et surprises
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Farce pour batbouts aux herbes et thon (au Thermomix)
Ingrédients
• Coriandre fraîche
• Persil frais
• 60 g d’olives dénoyautées
• Un peu de laitue
• 3 œufs
• 2 boîtes de thon égoutté (sans l’huile)
• 1 grande cuillère de fromage type jben
• 1 cuillère de mayonnaise
• Sel
• Poivre
Préparation
1️⃣ Mettre la coriandre, le persil et les olives dans le bol du Thermomix.
→ Mixer 3 secondes / vitesse 5.
→ Réserver.
2️⃣ Ajouter la laitue dans le bol.
→ Mixer 3 secondes / vitesse 5.
→ Réserver avec le mélange précédent.
3️⃣ Mettre les œufs dans le bol.
→ Mixer 2 secondes / vitesse 4.
4️⃣ Ajouter les ingrédients réservés, puis :
• le thon bien égoutté
• le fromage type jben
• la mayonnaise
• sel et poivre
5️⃣ Mélanger
→ 10 secondes / sens inverse / vitesse 2
✅ La farce est prête pour garnir les batbouts.
👉 La recette des batbouts est disponible sur la page dans les derniers réels.
🌺Mes petits pains Batbout
moelleux à la poêle
✨Ingrédients:
320 g d’eau minérale
5 g de levure boulangère sèche
100g de farine
400g de semoule de blé dur extra fine (finot)
et 3 c. à soupe pour confectionner
5 g de sel
✨Préparation
Placer l’eau et la levure dans le bol, puis chauffer 3 min/37°C/ vitesse 1.
Ajouter la farine, de semoule et le sel, puis activer le mode Pétrin/5 min. Laisser reposer 20 min. Découper 11 pains, les déposer sur la plaque de four couverte de papier cuisson et saupoudrer du reste de semoule. Laisser reposer 30 min.
Dans la poêle, sans matière grasse, faire cuire les petits pains, 3 min environ de chaque côté.
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Batbout farcie aux œufs thon et surprises
Délicieuse recette de batbout farcie aux œufs, au thon et aux surprises, préparée avec Thermomix.
Ingrédients pour Batbout farcie aux œufs thon et surprises
- 3 œufs
- 2 boîtes de thon égoutté
- Olives dénoyautées
- Coriandre fraîche
- Persil frais
- Laitue
- Fromage type jben
- Mayonnaise
- Sel et poivre
Instrucciones pour Batbout farcie aux œufs thon et surprises
Mettre la coriandre, le persil et les olives dans le bol du Thermomix et mixer. Ajouter la laitue et mixer à nouveau. Incorporer les œufs, le thon égoutté, le fromage, la mayonnaise, le sel et le poivre. Mélanger. La farce est prête pour garnir les batbouts.
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