👩🍳 " Ver crema pastelera con Thermomix 31, muy fácil y rica ", paso a paso.
Esta crema pastelera es facilísima de hacer y resulta muy rica.
Los ingredientes son:
-200grs de azúcar
-600grs de leche entera( podéis utilizar también desnatada con buenos resultados ).
-50grs de harina de maiz( podéis utilizar harina normal, pero con la de maiz queda más fina).
-3 huevos medianos.
-1 cucharadita de esencia ó aroma de vainilla, en líquido ó pasta( esto es opcional, pero le da un sabor riquísimo)
Lo ponemos todo en el vaso de la Thermomix 31, es conveniente que estén todos los ingredientes a temperatura ambiente.
Los ponemos en el mismo orden que están en la descripción.
Programamos 7 minutos, 90⁰ grados, velocidad 4. 👌
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En este video se muestra de manera detallada cómo preparar una deliciosa crema pastelera con la ayuda de una Thermomix 31. Esta receta es muy fácil de seguir y los resultados son excelentes.
El video comienza con la presentación de los ingredientes necesarios para elaborar la receta, que son básicamente leche, huevos, azúcar, maicena y vainilla. Una vez reunidos todos los ingredientes, la youtuber comienza a enseñar cómo preparar la mezcla en la Thermomix.
Lo primero es colocar la mariposa dentro del vaso de la Thermomix y programar la velocidad 3. A continuación, se añaden los huevos, el azúcar y la maicena. Se mezcla todo durante unos segundos hasta obtener una textura homogénea. Luego se agregan la leche y la esencia de vainilla, y se mezcla todo nuevamente.
A continuación, se programa la Thermomix a velocidad 4 y se calienta la mezcla por unos minutos. Durante este tiempo, la youtuber va removiendo y raspando las paredes del vaso para que la crema pastelera quede suave y sin grumos.
Finalmente, se retira la crema pastelera del vaso y se coloca en un recipiente para que se enfríe. La youtuber destaca que esta crema pastelera es perfecta para todo tipo de postres, como bizcochos, tartas, churros, entre otros. Además, la textura y sabor de esta crema pastelera son deliciosos y suaves.
En resumen, este video es ideal para aquellas personas que quieran aprender a preparar una crema pastelera fácil, rápida y deliciosa, utilizando una Thermomix 31. La youtuber explica cada paso detalladamente y de manera sencilla, por lo que cualquier persona puede seguirla y obtener excelentes resultados.
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