Zero Oil Masala Puri

Zero Oil – NON FRIED Masala Puri ! You will want to fry puris again. You will be mind blown. This is great if you’re trying to cut …

Más sobre Zero Oil Masala Puri

Puri Masala sin Aceite

Una deliciosa versión de puri masala sin freír que te sorprenderá. ¡No querrás volver a freír puris después de probar esta receta!

Ingredientes para Puri Masala sin Aceite

• Harina de trigo 1 taza
• Puré de tomate 1/2 taza
• Chile verde picado 1 cucharada
• Jengibre rallado 1 cucharadita
• Comino molido 1 cucharadita
• Cúrcuma 1/2 cucharadita
• Sal al gusto
• Agua según sea necesario

Instrucciones para Puri Masala sin Aceite

1. En un tazón, mezcla la harina de trigo, puré de tomate, chile verde, jengibre, comino, cúrcuma y sal.

2. Agrega agua poco a poco y amasa hasta obtener una masa suave.

3. Divide la masa en pequeñas bolas y extiéndelas en discos delgados.

4. Calienta una sartén antiadherente a fuego medio y coloca los discos de masa uno por uno.

5. Cocina por ambos lados hasta que estén dorados y cocidos.

6. Sirve caliente con chutney de tu elección.

Receta completa en:
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