Tortitas americanas con thermomix tm6

Ingredientes 50 g de mantequilla y algo mas para la sarten 300 g de leche 2 huevos 30 g de azúcar 200 g de harina Levadura en …

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Las tortitas americanas son un clásico desayuno o brunch que se ha vuelto muy popular en todo el mundo. Son esponjosas, ligeras y deliciosas, y se pueden combinar con una gran variedad de ingredientes dulces o salados. Con la ayuda de la Thermomix TM6, preparar estas tortitas se convierte en una tarea rápida y sencilla.

Para comenzar, necesitarás reunir los ingredientes básicos: harina, azúcar, sal, levadura en polvo, huevos, leche y mantequilla. La Thermomix TM6 te permite mezclar todos estos ingredientes de manera eficiente y uniforme, evitando grumos y obteniendo una masa suave y homogénea.

Una vez que hayas preparado la masa, puedes personalizar tus tortitas añadiendo ingredientes extras. Puedes incorporar trozos de frutas, como plátano o arándanos, para darles un toque fresco y jugoso. También puedes añadir chocolate, nueces o especias como canela o vainilla, para darles un sabor más intenso y sofisticado.

Cuando tengas lista la masa y los ingredientes extras, solo necesitarás calentar una sartén antiadherente y verter pequeñas porciones de masa sobre ella. La Thermomix TM6 te permite controlar la temperatura de la sartén de manera precisa, garantizando que las tortitas se cocinen de manera uniforme y no se quemen.

Una vez que las tortitas estén doradas por ambos lados, puedes apilarlas en un plato y servirlas con tus ingredientes favoritos. Puedes añadir sirope de arce, miel, mantequilla derretida, frutas frescas o yogur, entre otros. También puedes espolvorearlas con azúcar glas o acompañarlas con una bola de helado para convertirlas en un postre irresistible.

Las tortitas americanas con Thermomix TM6 son una opción perfecta para disfrutar de un desayuno o brunch especial en casa. Su textura esponjosa y su sabor versátil hacen que sean un plato que todos disfrutarán. Además, la Thermomix TM6 facilita la preparación de la masa y el control de la temperatura de cocción, garantizando resultados perfectos en cada ocasión.

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