🍋 Le lemon curd maison au Thermomix… tellement simple et tellement bon ! 🤩

Quelques ingrédients, quelques minutes et vous obtenez une crème ultra onctueuse, acidulée et gourmande ✨

Et surtout… elle se glisse partout ! 😍

👉 Dans un muffin ou un cake 🍋

👉 En insert dans un entremets

👉 Sur des crêpes, gaufres ou tartines

👉 Avec un yaourt ou du fromage blanc

👉 Ou simplement à la petite cuillère… 🙈

Une recette à garder précieusement ! 💛

💬 Et vous, vous l’utiliseriez dans quoi ? 🍋

Dites-moi votre idée en commentaire 👇 Je suis curieuse de voir vos associations ! 😍

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🍋 Le lemon curd maison au Thermomix… tellement simple et tellement bon ! 🤩

Une crème ultra onctueuse, acidulée et gourmande qui se glisse partout ! Parfaite pour accompagner vos desserts préférés.

Ingrédients pour Le lemon curd maison au Thermomix

• {2 citrons bio}
• {150g de sucre}
• {80g de beurre}
• {2 oeufs}

Instrucciones pour Le lemon curd maison au Thermomix

1. Zester les citrons et les presser pour en récupérer le jus.

2. Mettre le sucre et les zestes de citron dans le Thermomix, mixer 10 sec/vitesse 10.

3. Ajouter le beurre et faire fondre 3 min/50°C/vitesse 2.

4. Incorporer le jus des citrons et les oeufs, mixer 20 sec/vitesse 4.

5. Cuire 8 min/90°C/vitesse 2.

6. Verser la crème dans des pots stérilisés et laisser refroidir.

Receta completa en:
www.youtube.com