TORRIJAS EN LA FREIDORA DE AIRE. AIR FRYER. DULCE DE SEMANA SANTA.
LacocinadeManaySaray te muestra unas torrijas en la freidora de aire, Air Fryer, un dulce de Semana Santa que te encantará.
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Las torrijas son uno de los más dulces y deliciosos manjares que se pueden degustar durante la Semana Santa. Es una receta popular que ha sobrevivido a lo largo del tiempo en la gastronomía española y se ha convertido en una tradición en muchos hogares.
Si lo que deseas es preparar unas torrijas de forma rápida y saludable, utilizando una freidora de aire, es posible lograrlo. Esta técnica es una opción adecuada para aquellos que buscan reducir su consumo calórico al momento de cocinar.
Para prepararlas, primero se debe cortar el pan en rebanadas y dejarlas secar durante algunas horas para que sean más firmes. Después se mezcla leche, canela, azúcar y huevo para hacer una especie de baño con la cual se cubren las torrijas.
A continuación, se coloca cada rebanada en la freidora de aire y se cocina a una temperatura alta durante alrededor de 8 minutos, hasta que estén doraditas y crujientes por fuera. Para finalizar, se puede espolvorear con azúcar y canela para darle un toque extra de sabor.
El resultado son unas torrijas jugosas y dulces, con una consistencia firme que se deshace en la boca, lo que las hace irresistibles. Además, gracias a la freidora de aire, lograrás unos resultados excelentes, evitando la grasa excesiva que se utiliza al momento de freír en aceite.
En resumen, las torrijas cocidas en la freidora de aire son una excelente opción para aquellos que buscan una alternativa saludable y rápida de preparar este tradicional postre de Semana Santa. Con esta opción, no tendrás que sacrificar el sabor por la salud.
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