TM6: Resepi Mudah Creamy Mushroom Soup Thermomix
Resepi Mushroom Soup Berkrim
Bahan A
Mentega – 1sdb
Tepung gandum – 45g
Bahan B
Cendawan butang – 110g
Batang cellery – 110g
Bawang holland – 70g
Bawang putih – 1 ulas
Bahan C
Mentega – 1sdb
Bahan D
Air – 1.5 liter
Serbuk ayam homemade – 1sdb
Cendawan butang – di chop kan (optional)
Daun parsely – di chop kan (optional)
Bahan E
Cooking cream – 200liter (1 kotak kecil)
Cara-cara:
1. Masukkan bahan B ke dalam mixing bowl. Kisarkan 3saat l sp5. Kaupkan ke bawah.
2. Masukkan bahan C dan tumiskan selama 10min l 120C l RVS. Tujuan kita tumiskan lama adalah untuk keluarkan rasa cendawan. Pindahkan ke dalam mangkuk.
3. Tanpa perlu bilas mixing bowl, masukkan mentega dari bahan A. Cairkan mentega selama 3min l 120C l RVS 1.
4. Apabila mentega dah cair, masukkan tepung gandum ke dalam mixing bowl terus ke dasar. Gorengkan tepung selama 5min l 120C l RVS 1. Apabila selesai, kaupkan tepung yang melekat di dasar.
5. Masukkan bahan B yang telah ditumis tadi 700liter air dari bahan D. Kisarkan 10saat l sp10.
6. Tambahkan lebihan air dari bahan D dan bahan D yang lain. Masakkan kuah selama 15 minit l 100C l RVS 2.5
7. Akhir sekali masukkan bahan E dan sedikit garam jika mahu. Masakkan kuah selama 5 min l 95C l RVS 2. Hidangkan ketika masih panas.
Tips masakan:
1. Jika ingin sup berwarna putih, guna cendawan butang berwarna putih
2. Jika guna kiub pati ayam boleh skip guna garam
3. Jumlah cendawan dan daun parsely yang dichop adalah mengikut selera masing-masing.
4. Ketika masukkan tepung di langkah 4, pastikan tepung tidak terkena bilah supaya tepung boleh digoreng sekata. Jika terkena, boleh rujuk video untuk asingkan tepung yang melekat pada bilah
5. Sup cendawan sedap di makan bersama roti yang disapu mentega bawang putih atau mantao. Boleh rujuk next video untuk lihat resepi mantao
.
.
.
.
Berminat nak tahu info terkini dan promo terkini Thermomix?
Nak Free Home Demo sebelum beli Thermomix?
What’s app/ Call la Wani☺️
.
ZAWANI AMIRAH RASID
Thermomix Advisor
ID: 33139
0183924467
https://tm6zawani.wasap.my
.
.
More info, tips & recipes at:
Fb/Ig/Tt: @zawani_amirah_rasid
Facebook :
https://bit.ly/3QXrjLH
Instagram:
https://shorturl.at/JO03G
Tik tok:
https://shorturl.at/c2JFn
Youtube:
https://www.youtube.com/@zawaniamirah
.
.
.
#thermomix #thermomixmalaysia #thermomixadvisormalaysia #thermomixadvisor #sayajualthermomix #thermomixuser #thermomixwithzawani #tm6withzawani #thermomixsepang #thermomixbanting #thermomixputrajaya #thermomixcyberjaya #thermomixserdang #thermomixpuchong #thermomixcheras #thermomixkajang #thermomixbangi #thermomixsemenyih #thermomixselangor #thermomixmelaka #thermomixnegerisembilan #thermomixseremban #thermomixsendayan #thermomixsenawang #thermomixmantin #thermomixportdickson #ramadhan2025 #thermomixtips #tipsmasakan #mushroomsoup
Más sobre TM6: Resepi Mudah Creamy Mushroom Soup Thermomix
Resepi Mudah Creamy Mushroom Soup Thermomix
Una deliciosa sopa cremosa de champiñones hecha con Thermomix.
Ingredientes para Resepi Mudah Creamy Mushroom Soup Thermomix
- Mentega – 1sdb
- Tepung gandum – 45g
- Cendawan butang – 110g
- Batang cellery – 110g
- Bawang holland – 70g
- Bawang putih – 1 ulas
- Air – 1.5 liter
- Serbuk ayam homemade – 1sdb
- Daun parsely – di chop kan (opcional)
- Cooking cream – 200liter (1 kotak kecil)
Instrucciones para Resepi Mudah Creamy Mushroom Soup Thermomix
- Masukkan mentega y tepung gandum en el Thermomix. Cocine durante 5 minutos a 120°C.
- Agregue los champiñones, el apio, la cebolla y el ajo. Sofría durante 10 minutos a 120°C.
- Retire los ingredientes sofritos y reserve.
- Derrita más mantequilla en el Thermomix. Agregue la harina y fría durante 5 minutos a 120°C.
- Agregue los ingredientes sofritos y 700ml de agua. Mezcle durante 10 segundos a velocidad 10.
- Agregue el resto del agua y los demás ingredientes. Cocine la sopa durante 15 minutos a 100°C.
- Finalmente, añada la crema de cocina y un poco de sal si lo desea. Cocine durante 5 minutos a 95°C.
- Sirva caliente y disfrute.
www.youtube.com
Cargando...
