TM6: Ikan Masam Manis resepi Che Nom Versi Thermomix

Resepi Kerapu Sweet Sour

Bahan untuk ikan

Ikan kerapu yang telah disiang dan dibasuh bersih dilumur dengan sedikit serbuk kunyit, garam dan tepung jagung. Perapkan sekejap.

Bahan A

Bawang merah – 2 biji

Bawang putih – 2 ulas

Halia – 2cm

Bahan B

Minyak – 60g

Cili kisar – 2sdb

Bahan C

Tomato – sebiji (dipotong dadu)

Nenas – satu mangkuk kecil (dipotong dadu)

Timun – satu mangkuk kecil (dipotong dadu) optional

Air – 100g

Sos tomato – 2sdb

Sos cili – 2sdb

Sos ikan – 1sdb

Gula – 2sdm

Garam – 1sdk

.

Cara-cara:

1. Setelah minyak panas, gorengkan ikan sehingga garing. Tos minyak dan ketepikan seketika

2. Masukkan bahan A dan kisarkan selama 5saat l speed 5. Kaupkan ke bawah.

3. Masukkan bahan B dan tumiskan selama 5 min l 120C l RVS.

4. Masukkan bahan C dan masakkan kuah selama 5 min l 120C l RVS 1.0

5. Setelah kuah masak, tuangkan ke atas ikan yang telah digoreng garing. Kemudian, hias dengan daun bawang, daun sup atau daun ketumbar. Siap.

Tips masakan:

1. Selain menggunakan ikan kerapu, boleh juga menggunakan ikan siakap, bawal, kembung, jenahak dan lain-lain ikan yang sesuai

.

.

.

Berminat nak tahu infor dan promo terkini Thermomix?

Nak Free Home Demo sebelum dan selepas beli Thermomix?

What’s app la Wani ☺️

ZAWANI AMIRAH RASID

Thermomix Advisor

ID: 33139

0183924467

https://tm6zawani.wasap.my

.

.

More info, tips & recipes at:

Fb/Ig/Tt: @zawani_amirah_rasid

Facebook :

https://bit.ly/3QXrjLH

Instagram:

https://shorturl.at/JO03G

Tik tok:

https://shorturl.at/c2JFn

Youtube:

https://www.youtube.com/@zawaniamirah

#thermomixmalaysia #thermomixadvisor #thermomixadvisormalaysia #sayajualthermomix #thermomixwithzawani

#thermomixsemenyih #thermomixbanting #thermomixcheras #thermomixbangi #thermomixkajang #thermomixserdang #thermomixpuchong #thermomixputrajaya #thermomixcyberjaya #thermomixsepang #thermomixselangor #thermomixmelaka #thermomixnegerisembilan #thermomixseremban #thermomixsenawang #thermomixsendayan #thermomixnilai #thermomixmantin #thermomixportdickson #ramadhan2025 #masakanthailand #sweetsour #siakap

Más sobre TM6: Ikan Masam Manis resepi Che Nom Versi Thermomix

Ikan Masam Manis resepi Che Nom Versi Thermomix

Una deliciosa receta de Ikan Masam Manis con un toque especial de Che Nom, preparada con Thermomix.

Ingredientes para Ikan Masam Manis resepi Che Nom Versi Thermomix

• Ikan kerapu que ha sido limpiado y cortado, marinado con un poco de cúrcuma, sal y harina de maíz. Dejar reposar por un momento.
• Bahan A: 2 cebollas rojas, 2 dientes de ajo, 2cm de jengibre.
• Bahan B: 60g de aceite, 2 cucharadas de pasta de chile.
• Bahan C: 1 tomate (cortado en cubos), 1 taza pequeña de piña (cortada en cubos), 1 taza pequeña de pepino (cortado en cubos, opcional), 100g de agua, 2 cucharadas de salsa de tomate, 2 cucharadas de salsa de chile, 1 cucharada de salsa de pescado, 2 cucharadas de azúcar, 1 cucharadita de sal.

Instrucciones para Ikan Masam Manis resepi Che Nom Versi Thermomix

1. Caliente el aceite y fría el pescado hasta que esté crujiente. Escurra el exceso de aceite y reserve.
2. Agregue los ingredientes de Bahan A y triture durante 5 segundos a velocidad 5. Baje los restos de las paredes del vaso.
3. Agregue los ingredientes de Bahan B y sofría durante 5 minutos a 120°C.
4. Agregue los ingredientes de Bahan C y cocine la salsa durante 5 minutos a 120°C.
5. Una vez que la salsa esté lista, viértala sobre el pescado frito. Decore con cebolla verde, hojas de cilantro o perejil. ¡Listo para disfrutar!

Receta completa en:
www.youtube.com