TM6 BABYFOOD: PUREE EPAL+PISANG THERMOMIX (6M+)

Name: PUREE DE MANZANA Y PLÁTANO THERMOMIX
Yield: 1 porción
Cuisine: Malaysian
Ingredients: 1 manzana Fuji; 500g de agua; 1 plátano Berangan; Sed poco de agua para vaporizar

Bahan A:

1 biji buah epal (saya gunakan epal Fuji)

500g air

Bahan B:

1 biji pisang berangan

Sedikit air kukusan

Cara-cara:

1. Kupas kulit buah epal dan potong saiz kecil. Letakkan buah epal yang dipotong ke dalam simmering basket.

2. Masukkan air ke dalam mixing bowl dan letakkan simmering basket. Kukus buah epal [15min/100’C atau Varoma/sp.2] sehingga lembut. Tambah masa jika epal masih keras.

3. Angkat simmering basket. Buang dan tinggalkan sedikit air kukusan dalam mixing bowl.

4. Masukkan buah epal yang dikukus dan buah pisang. Kisar [15sec/sp.9] untuk tekstur halus.

Nota/Tips:

1. Letak lebihan puree ke dalam bekas dan frozenkan.

Sedia untuk dihidangkan untuk si comel. Selamat mencuba~ 😃

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PUREE DE MANZANA Y PLÁTANO THERMOMIX (6M+)

Una deliciosa receta de puré de manzana y plátano para bebés a partir de los 6 meses de edad.

Ingredientes para PUREE DE MANZANA Y PLÁTANO THERMOMIX

1 manzana Fuji

500g de agua

1 plátano Berangan

Sed poco de agua para vaporizar

Instrucciones para PUREE DE MANZANA Y PLÁTANO THERMOMIX

1. Pelar y cortar la manzana en trozos pequeños. Colocar los trozos de manzana en la cesta de vapor.

2. Verter el agua en el vaso y colocar la cesta de vapor. Vaporizar la manzana {15min/100’C o Varoma/sp.2} hasta que esté suave. Añadir más tiempo si la manzana aún está dura.

3. Retirar la cesta de vapor. Desechar y dejar un poco de agua de vapor en el vaso.

4. Agregar la manzana vaporizada y el plátano. Triturar {15seg/sp.9} hasta obtener una textura suave.

Nota/Tips:

1. Guardar el puré sobrante en un recipiente y congelar.

¡Listo para servir al pequeñín! ¡Que disfruten! 😃

Receta completa en: