Te preparo las mejores Patatas RELLENAS / Patatas DE FERIA / Papas ASADAS en tu freidora de aire
Hola cocinillas👩🏽🍳. Si sois de los que vais a las Ferias y una de las cosas que más os gusta son las papas asadas y rellenas, éste es tu vídeo
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📝 Nuestra lista de vídeo recetas en Freidora de Aire Cosori: https://youtube.com/playlist?list=PLUF8eVTOxpzDUYR6bMes-VeunTuiy5lOv&si=bB8QCNjsXu9fJJjz
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Capítulos del vídeo 🎥🎥🎥:
00:00 – Inicio
00:19 – Presentación
01:06 – Ingredientes
01:30 – Elaboración
03:27 – Rellenarla
06:19 – Despedida
06:59 – Tomas falsas
07:15 – Ingredientes
🥔Papas asadas de Feria / Patatas Rellenas🎡
📒 Ingredientes 2 Raciones:
🥔2 Patatas (450g cada una)
🧂Sal y Pimienta
🥚Mayonesa o Alioli
📝Rellenos posibles: Maíz, Jamón cocido, Zanahoria rallada, Remolacha rallada, Queso rallado, Aceitunas, Atún, Surimi, Tacos de Bacon, Cebolla morada, Mayonesa y Alioli, Piquitos, Etc.
Elaboración:
Comenzamos a elaborar nuestras patatas de Feria, y lo primero que hemos hecho y que os comento es que, antes de Cocinar la Patata en la air fryer la he envuelto en Papel de Cocina mojado y la he llevado al microondas a máxima potencia 800W unos 5 min. Algunos las cuecen durante unos 5 minutos, que también podéis hacerlo.
A continuación, las vamos a forrar de papel de aluminio, y las vamos a colocar en el cestillo de la freidora:
Nosotros estamos usando la Cosori Dual Blaze, pero podéis usar una de una sola resistencia, y lo que sí tendréis que hacer es darle la vuelta a la mitad para que se os haga por igual.
Programáis “Air Fry” 205ºC durante 40 minutos.
En el caso de hacerlas en el horno, las ponéis en la bandeja del horno, forradas de papel de aluminio, calor arriba y abajo, a 200ºC durante 50-60 minutos, depende también del tamaño de la papa, pero podéis comprobar que están hechas, pinchando una brocheta.
Pasado el tiempo, abrimos el cestillo, pero las vamos a dejar reposar dentro del cestillo, unos minutos. Aproximadamente unos 10 minutos.
Pasado el tiempo, las sacamos, y abrimos el papel de aluminio, hacemos un corte longitudinal, y con un par de tenedores vamos a soltar la patata, para poder mezclarla y sazonarla.
Sazonamos con sal y pimienta y removemos, y a continuación, ponemos un par de cucharadas de mayonesa. Hay gente que le pone un poco de kétchup, esto es opcional. Si hay personas a las que no les gusta la mayonesa, podéis sustituir la mayonesa por yogur griego, que también le da un toque muy rico o usar alioli en vez de mayonesa. Removemos bien y ya tenemos nuestras papa lista para rellenar con lo que más nos guste.
Esperamos que os haya gustado y os mandamos un montón de besos 😘 😘 😘 😘 super “apretaos”. Gracias por ver el vídeo y por el cariño, y nos vemos en la siguiente. ¡Hasta pronto!
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Te preparo las mejores Patatas RELLENAS / Patatas DE FERIA / Papas ASADAS en tu freidora de aire
Aprende a preparar unas deliciosas patatas asadas y rellenas en tu freidora de aire con esta receta fácil y rápida. Perfectas para disfrutar en casa como si estuvieras en una feria.
Ingredientes para Patatas RELLENAS / Patatas DE FERIA / Papas ASADAS
- 2 Patatas (450g cada una)
- Sal y Pimienta
- Mayonesa o Alioli
- Rellenos posibles: Maíz, Jamón cocido, Zanahoria rallada, Remolacha rallada, Queso rallado, Aceitunas, Atún, Surimi, Tacos de Bacon, Cebolla morada, Mayonesa y Alioli, Piquitos, Etc.
Instrucciones para Patatas RELLENAS / Patatas DE FERIA / Papas ASADAS
Comenzamos envolviendo las patatas en papel de cocina mojado y cocinándolas en el microondas durante 5 minutos. Luego las forramos en papel de aluminio y las cocinamos en la freidora de aire a 205ºC durante 40 minutos. Una vez listas, las sazonamos con sal, pimienta y mayonesa, y las rellenamos con los ingredientes que más nos gusten.
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