Tarta de limón y coco deliciosa
Tarta de limón y coco deliciosa
Esta receta te enseñará a preparar una deliciosa tarta de limón y coco que seguramente encantará a todos los que la prueben.
Ingredientes para Tarta de limón y coco deliciosa
- 200g de galletas de coco
- 100g de mantequilla derretida
- 400ml de leche de coco
- 4 limones, rallados y exprimidos
- 400g de leche condensada
- 4 huevos
Instrucciones para Tarta de limón y coco deliciosa
1. Precalienta el horno a 180°C.2. Tritura las galletas de coco en un procesador de alimentos hasta que se conviertan en migas finas.3. En un tazón, mezcla las migas de galleta con la mantequilla derretida hasta que estén bien combinadas.4. Presiona la mezcla de galleta en el fondo de un molde para tarta previamente engrasado.5. En un tazón grande, mezcla la leche de coco, el jugo y la ralladura de limón, la leche condensada y los huevos hasta obtener una mezcla suave.6. Vierte la mezcla sobre la base de galleta en el molde.7. Hornea durante aproximadamente 30-35 minutos o hasta que la tarta esté firme en el centro.8. Retira del horno y deja enfriar completamente antes de refrigerar durante al menos 2 horas.9. Sirve frío y disfruta.
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