Taller de Chiles en Nogada con Thermomix – 5ta parte

Quinta parte del Taller de Chiles en Nogada dada por zoom el 31 de agosto de 2023. Preparar chiles en Nogada con Thermomix …

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En la quinta parte del Taller de Chiles en Nogada con Thermomix, nos adentraremos en el emocionante proceso de preparar la deliciosa nogada, una de las salsas más emblemáticas de la cocina mexicana. La nogada es una crema blanca, suave y ligeramente dulce que se utiliza para cubrir los chiles rellenos.

En este taller, aprenderemos cómo utilizar la Thermomix para crear una nogada perfecta, sin grumos y con una textura sedosa. Con la ayuda de esta innovadora máquina, ahorraremos tiempo y esfuerzo en comparación con los métodos tradicionales de preparación. Además, la Thermomix nos garantiza una consistencia homogénea y una temperatura óptima para lograr una nogada deliciosa.

El instructor nos guiará paso a paso a través de la receta, mostrándonos cómo utilizar las funciones específicas de la Thermomix para lograr los mejores resultados. Aprenderemos a mezclar los ingredientes principales, como nueces, queso y leche, en la proporción adecuada para obtener una nogada equilibrada y sabrosa.

Durante el taller, también aprenderemos algunos trucos y consejos útiles para personalizar nuestra nogada. Podremos ajustar el nivel de dulzura, agregar especias o incluso experimentar con ingredientes alternativos para adaptar la receta a nuestros gustos individuales.

Al final del taller, tendremos la satisfacción de haber dominado la técnica para preparar una nogada perfecta, lista para complementar nuestros chiles en nogada. Con esta nueva habilidad, podremos deleitar a nuestra familia y amigos con este platillo típico de la temporada de fiestas patrias.

Receta completa en:
Fuente de la receta www.youtube.com