Hoy es el día mundial del relish de arándanos una salsa que se usa para acompañar el tradicional pavo de Acción de Gracias, pero también queda de maravilla con pollo. Los arándanos son un superalimento que hemos incorporado a nuestra dieta relativamente tarde y casi siempre en forma de postres. La realidad es que podemos …
Recetas saludables
Cazuela picante de brócoli y champiñones, receta original de verduras
Esta deliciosa cazuela picante de brócoli y champiñones es una receta original para comer verduras pro todo lo alto. Una cena o comida saludable que podemos preparar al horno sin apenas esfuerzo. Comer verdura es muy importante, el brócoli será el protagonista de un plato saludable de los que enamoran al primer bocado. Lo combinaremos …
Milanesa de espinacas con zanahorias, receta de cena saludable
Esta milanesa de espinacas con zanahorias es una cena o comida saludable que podemos preparar en un abrir y cerrar de ojos. Vamos a usar unos ingredientes de lo más necesarios en nuestro menú diario para crear la milanesa perfecta en todos los sentidos. Empezaremos con unas espinacas que serán las que formen una masa …
5 recetas con acelgas ideales para que toda la familia coma verdura
Las acelgas son un superalimento que toda la familia debe comer, la verdura más deliciosa que con estas recetas volará de la mesa. No siempre es fácil conseguir que no quede nada en el plato, especialmente cuando se trata de verduras como las acelgas. Hay una y mil formas para cocinarlas consiguiendo que queden perfectas …
Recetas sin sal y súper deliciosas
Existen muchas recetas sin sal fáciles de hacer y deliciosas. Si no puedes tomar en sal o simplemente quieres reducirla en tu alimentación, echa un vistazo a estas estupendas ideas. Recetas sin sal: estofado de carne de res con verdura Fuente: eatingwell Ingredientes 450 g de carne de res 2 cucharaditas de aceite de canola …
5 recetas con setas para aprovechar al máximo este ingrediente de temporada
Las setas son un ingrediente de temporada que acaba inundando irremediablemente las neveras o despensas de otoño. La afición de ir a recoger setas puede provocarnos más de un dolor de cabeza a la hora de cocinarlas, hay muchas recetas que nos ayudarán a disfrutarlas. Las podemos saltear, incluir en un risotto o incluso poner …
Tortilla de calabaza con langostinos, receta de cena ligera fácil de preparar
Una tortilla de calabaza con langostinos es la receta de cena ligera fácil de preparar que nos permitirá disfrutar de lo mejor del mar y la tierra. Esos langostinos que tenemos en la nevera o en el congelador no podrían tener mejor compañera de viaje que una calabaza que llegará a nuestra mesa convertida en …
Canelones de garbanzos rellenos de calabaza, receta original y deliciosa
Estos canelones de garbanzos rellenos de calabaza son una receta original y deliciosa que cocinaremos desde cero, haremos la masa en casa. La masa de los canelones la prepararemos con solo 3 ingredientes, siendo la harina de garbanzo la gran protagonista de este plato. El color de la calabaza y un poco de bechamel de …
5 recetas de cenas saludables y rápidas a base de calabaza
Estas cenas saludables y rápidas a base de calabaza te ayudarán a aprovechar uno de los ingredientes por excelencia de esta temporada. La verdura que se puede consumir de una y mil formas distintas, en forma de ensalada, crema, guarnición, puré, pizza y un amplio surtido de dulces cargados de buenas sensaciones. La calabaza es …
5 recetas de calabacín relleno, la cena o comida saludable más deliciosa
El calabacín relleno es una cena o comida saludable que gusta a toda la familia, más allá de la berenjena está esta base de verdura suave que podemos rellenar de cualquier ingrediente. Un poco de queso fundido, atún, carne o incluso langostinos, todo es posible con una buena materia prima. El calabacín siempre quedará bien, …
Los espectaculares tacos de panceta que debes hacer en casa al estilo mexicano
Estos tacos de panceta al estilo mexicano son una pequeña delicia en estado puro que te permitirán disfrutar de un trocito de sabor y alegría fácil de preparar. Los tacos son la cena o comida rápida que se prepara en un abrir y cerrar de ojos, una combinación de ingredientes y de sabores que queda …
Salmorejo de zanahoria y tomate
Este salmorejo de zanahoria y tomate es el rival directo del gazpacho que va ganando terreno en cada cucharada. A diferencia del salmorejo tradicional incorpora un ingrediente totalmente necesario para nuestro cuerpo, la zanahoria. Este elemento conseguirá darle a nuestro cuerpo una dosis extra de vitaminas y de fibra que nos ayudará a mantenernos en …











