El carpaccio de manzana y remolacha es una tapa o una deliciosa entrada sumamente original, al reunir una fruta y una raíz que no suelen estar juntas en el mismo plato. El sabor dulce y terroso de la remolacha y el dulce y ácido de la manzana construyen un bocado interesante y divertido, que se …
Recetas de cocina
Filete de ternera con reducción de balsámico y peras caramelizadas
El filete de ternera con reducción de balsámico y peras caramelizadas es un clásico italiano. Esta preparación forma parte del menú gourmet que se sirve en restaurantes de lujo. Esto se debe a que el «Aceto Balsámico» es un vinagre de calidad que aún se produce artesanalmente en Módena, una localidad ubicada en Italia. A …
🎄MAZAPÁN CASERO EN FREIDORA DE AIRE, Receta para NAVIDAD, con solo 3 ingredientes
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Receta de Tostas de salmorejo y boquerones
El salmorejo es una deliciosa crema fría originaria de Córdoba, España. Su base de tomate, pan, aceite de oliva y ajo le da un sabor único y refrescante, ideal para los días calurosos de verano. En esta ocasión, te presentamos una variante de esta receta clásica: tostas de salmorejo y boquerones. Una combinación perfecta entre …
Sardinas en tempura con salsa tártara
Esa receta de sardinas en tempura con salsa tártara es una magnífica opción para hacer en cualquier momento u ocasión porque es un plato sencillo, fácil y rápido de hacer y que, como ventaja adicional, es sumamente delicioso. Se trata, sin duda alguna, de un plato perfecto para comer saludable, pero sin sacrificar el sabor. …
Gambas rellenas de queso de cabra y envueltas en tocino
Las gambas rellenas de queso de cabra y envueltas en tocino son emblemáticas de la cocina costeña española. Se trata de un plato con historia producto del ingenio gastronómico de los habitantes de las costas de España, motivados por la innovación culinaria. En estas zonas geográficas se acostumbra aprovechar la diversidad de sus recursos para …
Crema de Cacahuate en Thermomix
Es muy fácil hacer la crema de cacahuate en Thermomix! Además es más sano porque tu controlas los ingredientes. A mi me gusta sólo con cacahuates y sal, pero le puedes poner azúcar, miel o el endulzante de tu preferencia. Sígueme en mis otras redes para más videos y fotos de platillos con Thermomix. https://www.facebook.com/Thermoniquex …
Filete de ternera con salsa de queso Brie y nueces caramelizadas
Esta receta de filete de ternera con salsa de queso Brie y nueces caramelizadas puede convertir cualquier comedor familiar en la mesa del mejor restaurante de carne de una ciudad que se especialice en recetas francesas. Se trata de un plato con muchos ingredientes, pero con una preparación sencilla, de poca complejidad, en el que …
Arancini rellenos de queso azul y nueces
Los arancini rellenos de queso azul y nueces son una deliciosa manera de experimentar y aprender a preparar esta especialidad de la cocina siciliana. A simple vista, los arancini parecen unas croquetas hechas con el sobrante de un risotto, pero se trata de algo más elaborado y original, aunque sí, tienen algo de croqueta, y …
Pimientos y Berenjenas en Freidora de Aire Cecofry
665283298 Bárbara Pedidos y consultas Enlace tienda oficial CECOTEC👇 https://clk.tradedoubler.com/click?p=283907&a=3131982&g=24041056 *Enlace Tiktok 👇 @la_cocina_de_barbara *Enlace Instagram 👇 https://instagram.com/cocina.con.barbara?igshid=ZDdkNTZiNTM= *Tienda Amazon 👇 https://www.amazon.es/shop/ollagmcocinaconbarbara?ref=cm_sw_wa_r_inf_own_ollagmcocinaco #cecotec #recetasdecocina #freidoradeaire Más sobre Pimientos y Berenjenas en Freidora de Aire Cecofry Los pimientos y berenjenas en freidora de aire Cecofry es una deliciosa y saludable opción para disfrutar de una comida …
Gambas al punto con salsa de soja y jengibre
Las gambas al vapor con salsa de soja y jengibre son nuevas versiones de alimentos tradicionales de la costa española. España se caracteriza por tener una acuicultura muy fortalecida en sus comunidades costeras. En esas zonas abundan las preparaciones basadas en el uso de productos del mar frescos o semielaborados. En el siglo 21, se …
Sardinas rellenas de queso de cabra y espinacas
Esta receta de sardinas rellenas de queso de cabra y espinaca toma muy poco tiempo en su elaboración y el resultado es un plato delicioso y muy saludable. Solo se necesita media docena de sardinas, un trozo de queso de cabra y un par de manojos de espinaca para hacer un plato que va a …
🦐 Gambones al Ajillo en Freidora de Aire. ¡RIQUÍSIMOS! 😋
Bienvenid@s al canal de cocina Entre 3 Fogones En este vídeo preparamos unos ricos y jugosos Gambones al Ajillo en Freidora de Aire ⬇𝗜𝗡𝗚𝗥𝗘𝗗𝗜𝗘𝗡𝗧𝗘𝗦 𝗬 𝗥𝗘𝗖𝗘𝗧𝗔 𝗖𝗢𝗠𝗣𝗟𝗘𝗧𝗔⬇ ▶ La receta en mi web para 𝗟𝗘𝗘𝗥 𝗲 𝗜𝗠𝗣𝗥𝗜𝗠𝗜𝗥: https://entre3fogones.com/gambones-al-ajillo.html ▶ 𝗙𝗔𝗖𝗘𝗕𝗢𝗢𝗞: https://www.facebook.com/entre3fogones/ ▶ 𝗜𝗡𝗦𝗧𝗔𝗚𝗥𝗔𝗠: https://www.instagram.com/inma_entre3fogones/?hl=es ▶ 𝗣𝗜𝗡𝗧𝗘𝗥𝗘𝗦𝗧: https://www.pinterest.es/entre3fogones/ ⭐Ingredientes para 4 personas⭐ 12 gambones frescos 1 …
Helado de manzana con crumble de canela
El helado de manzana con crumble de canela se originó en Inglaterra. Este postre en particular fue ideado por los ingleses, quienes inventaron la cubierta de migas o “crumble” aprovechando los excedentes de las frutas fuera de temporada. Durante la segunda guerra mundial, las amas de casa inglesas utilizaban frutas desmigajadas y confitadas para alimentar …
Lomos de merluza al horno con costra de queso parmesano y tomates secos
Esta receta de lomos de merluza con costra de queso parmesano y tomates secos da como resultado un delicioso plato mediterráneo y establece un puente culinario entre la cocina italiana y la española que vale la pena cruzar. Es un plato fácil que se puede tener listo en menos de treinta minutos, y una manera …
Merluza en escabeche de especias con puré de patatas trufado
La merluza en escabeche de especias con puré de patatas trufado es sin duda un plato sofisticado, que sin embargo se puede elaborar de forma exitosa sin estar certificado como chef o como cocinera/o profesional. Simplemente se trata de preparar los filetes de merluza utilizando las técnicas de conservación con vinagre, limón y otros ingredientes …
Canelones de manzana con salsa de caramelo salado
Los canelones de manzana con salsa de caramelo salado parecen una combinación extraña de plato salado con postre. No es así: en este caso se trata de un postre delicioso, fácil de preparar, ya que la masa filo se consigue en los mercados, y con un elemento que se puede aprovechar en la preparación de …
Risotto de setas y foie en Thermomix, sencillamente delicioso 💛✨
Prepara una receta de risotto con setas y foie para triunfar en cualquier cena que hagas #GallinaBlanca #caldocasero #ElSabordeCasa #risotto #thermomix #recetasThermomix INGREDIENTES RISOTTO DE SETAS Y FOIE EN THERMOMIX 💚 600 ml Caldo Casero de Pollo y 8 Verduras 100% Natural Gallina Blanca 🍚 350 g de arroz bomba 🧄 2 dientes de ajo …
Lomos de merluza con costra de pistacho y salsa de naranja
La receta de lomos de merluza con costra de pistacho y salsa de naranja exige la utilización de todas, o casi todas, las funciones de una cocina: horno, grill y hornilla, aunque si no se cuenta con el segundo igual se puede obtener un plato muy sabroso de pescado crujiente con sabor y aroma a …
Coque Monsieur – Sandwich de Jamón, Queso y Bechamel 🥪 ¡Fácil y Delicioso! @Cosori TurboBlaze
En este video, te voy a enseñar cómo preparar el sandwich Croque Monsieur, un sandwich de jamón, queso y Bechamel, que es Fácil, rápido y además delicioso. Lo voy a hacer en la nueva Freidora de aire Turbo blaze de Cosori y te aseguro que queda buenísimo. Este sándwich mixto en la freidora de aire …



















