El arroz caldoso es un plato tradicional del Levante español que actualmente se prepara en toda España, y que usualmente lleva pollo y mariscos, aunque se puede hacer con otros ingredientes. Es un plato que precisa de cierta elaboración, pero a la vez es sencillo y de fácil preparación. Originalmente era un plato humilde, que …
Recetas de cocina
Ni Mercadona ni Lidl: la receta definitiva para hacer el Roscón de Reyes en casa con la Thermomix
El Roscón de Reyes es más que un postre: es una tradición que reúne a familias y amigos en torno a su inconfundible sabor. En esta guía, exploraremos una receta detallada y práctica para preparar el Roscón de Reyes en casa con la Thermomix. Aunque muchos optan por comprarlo ya hecho, hacerlo en casa permite personalizar …
Ésta es posiblemente la receta del roscón de reyes casero más fácil del mundo: ideal para principiantes
El roscón de reyes es un postre emblemático de la cultura española que se disfruta tradicionalmente en las celebraciones del 5 y 6 de enero. Esta receta ha trascendido fronteras, arraigándose en países como México y Portugal, pero siempre conservando su esencia: un bollo dulce con forma de corona adornado con frutas escarchadas. Aunque muchas …
Ni trufas ni roscón: el postre perfecto para triunfar el Día de Reyes con sólo 2 ingredientes
La Navidad es una época de excesos tanto económicos como gastronómicos. Por eso, muchos llegamos al Día de Reyes exhaustos; en todos los sentidos. Para disfrutar de esta última fecha festiva es importante que conozcas las recetas que te hagan ahorrar tiempo y dinero. Si no quieres hacer una gran compra, aprovechar la comida que …
Mermelada de Higos sin azúcar | Recetas Thermomix
Mermelada de Higos sin azúcar | Recetas Thermomix Esta semana os traigo una Mermelada de Higos buenísima sin azúcares añadidos que os acompañará en vuestros desayunos y meriendas, así como en muchas más preparaciones. Ingredientes 500 g de higos 30 g de miel 1/2 cucharadita de stevia 40 g de semillas de chía Aquí os …
El método viral de un barista para hacer el café perfecto sin máquina profesional
Hacer un café perfecto sin máquina profesional es posible, podemos conseguir un tipo de detalle que puede acabar siendo el que marque la diferencia. Realmente podemos empezar a prepararnos para dar un paso más en una serie de detalles que pueden ser los que nos afectarán de lleno. De la mano de una serie de …
Sólo tienes que ponerle un ingrediente al jamón: la locura de Dabiz Muñoz que está para chuparse los dedos
Dabiz Muñoz desata la locura al confesar qué ingrediente le va de maravilla al jamón y quizás hasta ahora nunca hubieras pensado que es un buen aliado. Lo que queremos es que todos los ingredientes encajen a la perfección y para conseguirlo, nada mejor que hacerlo con un alimento que se convertirá en una auténtica …
Esta receta viral de mejillones te resuelve la cena de Nochevieja en menos de 15 minutos
La Navidad es tiempo de celebración, de reuniones, de tradición… y a veces también de líos. Todas las familias se empeñan en ofrecer los mejores banquetes a sus allegados, y en ocasiones no sabemos dónde poner el límite para satisfacer a todo el mundo sin acabar con dolor de cabeza. Un buen remedio es simplificar …
Hay que verlo para creerlo: estas piñas de chocolate son el postre viral de esta Navidad, y se hacen en 5 minutos
La temporada navideña suele ser sinónimo de tardes en la cocina y platos llenos de tradición. Pero no todas las propuestas de estas fechas requieren largas horas de preparación. Las piñas de chocolate, una combinación entre sabor y presentación, han emergido como la tendencia más replicada. La idea es sencilla: se utiliza un bizcocho de …
Las mejores 5 recetas con hojaldre saladas para aperitivos y primeros de lujo
Recetas con hojaldre saladas para cenar: ideas fáciles y deliciosas El hojaldre es uno de los ingredientes más versátiles en la cocina, ideal para preparar platos salados y sorprender en cualquier ocasión. Si buscas opciones para la cena que sean rápidas, sabrosas y fáciles de preparar, estas recetas con hojaldre saladas para cenar son perfectas …
Muslos de pollo en salsa, conThermomix
Curso online Batch Cooking: https://app.tutellus.com/cocina/recetas/aprende-a-cocinar-1-dia-para-toda-la-semana-32561 Si te gusta cocinar puedes suscribirte ¡gratis! al canal: https://www.youtube.com/channel/UCErnYVzvK7D699jDy5MPJNw Instagram: https://www.instagram.com/maripilidesesperada/ Facebook: https://www.facebook.com/maripilidesesperada/ Pinterest: https://www.pinterest.es/maripilidesesperada/ Correo: [email protected] Más sobre Muslos de pollo en salsa, conThermomix Muslos de pollo en salsa, con Thermomix Esta receta de muslos de pollo en salsa con Thermomix es deliciosa y fácil de preparar. Perfecta …
Cuartos de pollo al horno con vino blanco
Los cuartos de pollo al horno con vino blanco son excelentes para servir en una cena especial. Si bien este plato forma parte del menú cotidiano en muchos hogares europeos, puede convertirse en algo muy especial, agregando estratégicamente algunos ingredientes. Uno de ellos es el zumo de limón, con el cual se elabora el exquisito …
Aperitivos con salmón: ideas fáciles y deliciosas para cualquier ocasión
Un aperitivo con salmón ahumado suele ser una opción fácil y rápida para lograr un resultado delicioso y gourmet. Las recetas son resultonas y sencillas, y al ser el protagonista, el salmón en aperitivo resalta y destaca por su sabor, su textura y su presentación. Puede aliarse con diversos ingredientes, desde aguacate hasta caviar. Hacer …
Ensalada de lentejas, pepino y tomate: refrescante y llena de proteínas
La ensalada de lentejas, pepino y tomate es una excelente fuente de proteínas, minerales y vitaminas que se puede tener lista en 10 minutos, y que se puede disfrutar en la tarde, para llevar al trabajo, o como una cena ligera si se llega muy cansado y sin ganas de cocinar. Para esta ensalada se …
Ni polvorones ni mantecados: con este postre triunfarás en Nochebuena, y lo tienes listo en 15 minutos
Las celebraciones navideñas destacan por su abundancia gastronómica. Tras una comida copiosa, encontrar un postre en Nochebuena que resulte ligero, pero sabroso, es esencial. Aunque los dulces clásicos como mazapanes y polvorones nunca faltan en ninguna mesa navideña, optar por una preparación distinta puede marcar la diferencia. Es aquí donde aparece el turrón helado para …
No te compliques la vida: este postre para Navidad se prepara en vasitos individuales en menos de 10 minutos
Preparar un postre para Navidad no tiene por qué ser una tarea laboriosa ni requerir demasiado tiempo. Existen alternativas rápidas y prácticas que no sacrifican sabor ni presentación. Los vasitos individuales se han convertido en una opción ideal para estas celebraciones, ya que permiten ofrecer raciones controladas y una estética atractiva. Este postre combina texturas …
Karlos Arguiñano te soluciona la cena de Navidad con esta receta de langostinos en 6 minutos
El reconocido chef español Karlos Arguiñano propuso desde hace un tiempo una receta de langostinos para estas fiestas. No solo que el resultado es exquisito, sino que también genera alivio por su simplicidad y rapidez. Y es que en tan solo seis minutos, esta receta ofrece una combinación de sabores intensos con ingredientes básicos como …
Aperitivos Fríos para Navidad: ideas fáciles y deliciosas para sorprender a todos
Con estas recetas de aperitivos fríos y muy sencillos para los menús de Navidad se puede bajar la presión y el estrés causado por la cantidad de celebraciones que se realizan durante este mes, y al mismo tiempo ofrecer a los invitados deliciosos bocados antes de las entradas y platos principales. Además, como son tan …
Cena de Navidad fácil y económica: ideas prácticas para sorprender a todos
La Navidad es una época mágica llena de tradición, alegría y, por supuesto, buena comida. Sin embargo, organizar una cena navideña puede resultar abrumador, especialmente cuando se trata de planificar un menú que sea a la vez delicioso y económico. En este artículo, te proporcionaremos ideas prácticas y consejos para que sorprendas a tus seres …
Receta de tiramisú de turrón el postre navideño que no puede faltar
El tiramisú de turrón es uno de esos postres que no pueden faltar en las celebraciones navideñas y constituye un cierre perfecto para cualquiera de las grandes comidas y cenas que se realizan durante el mes de diciembre. Para hacer esta receta, a la lista donde están las soletillas, el café y el imprescindible queso …



















