Ni matcha latte ni flat white. La última bebida que conquista TikTok se llama cloud coffee o café nube, y promete ser mucho más que una moda pasajera. Su aspecto espumoso y fotogénico ha convertido esta receta en un fenómeno viral, pero lo interesante es que también presume de beneficios nutricionales que la diferencian de …
General
Desayunos sin fronteras: el ritual matutino que une al mundo desde Reddit
En un rincón tranquilo del internet, r/Breakfast se ha convertido en el hogar de miles de personas que encuentran en el desayuno no solo la primera comida del día, sino un momento de expresión, pausa e identidad. Más que fotos bonitas de tostadas o café, lo que emerge es una comunidad global que celebra la …
El COACM Fomenta Talleres Comunitarios para la Rehabilitación Sostenible de Barrios
La Oficina de Rehabilitación del Colegio Oficial de Arquitectos de Castilla-La Mancha (COACM) ha lanzado los talleres ‘RehabilitAcción Ciudadana Local’, una iniciativa destinada a fomentar la rehabilitación sostenible de edificios mediante la participación ciudadana. Esta acción forma parte de una estrategia nacional promovida por el Consejo Superior de los Colegios de Arquitectos de España (CSCAE) …
Espárragos y zanahorias al vapor con salsa de lechuga y perejil
Con estos espárragos y zanahorias al vapor nos acercamos al fin de semana. Pero no por ser una receta de verdura va a ser un plato triste. La salsa verde que prepararemos tras el cocinado de la verdura se va a encargar de darle vidilla. Esa salsa lleva perejil, lechuga, zanahoria, ajo y cebolla. Pero …
Único Asfaltos Revoluciona Su Expansión en Europa con el Lanzamiento de Su Red de Franquicias Industriales en el Sector Vial
Único Asfaltos ha dado un importante paso en su estrategia internacional al unificar sus operaciones bajo un modelo de franquicia estructurada y escalable. Con más de veinte años de experiencia en diversos mercados, la compañía ha decidido transformar su enfoque de expansión, que anteriormente se centraba en operaciones propias, a una red de franquicias que …
U.S. Polo Assn. y 4ocean Refuerzan su Alianza para Retirar 160.000 kg de Basura de los Océanos
La United States Polo Association (USPA) y la empresa medioambiental 4ocean han dado un importante paso en su colaboración por la sostenibilidad global. Ambas organizaciones anuncian la ampliación de su iniciativa como Socio Certificado de Limpieza, con el objetivo de retirar 56.000 kilogramos adicionales de desechos, lo que eleva el total a 160.000 kilogramos de …
Roscos con levadura de panadero
Comienza la Semana Santa y nosotros lo celebramos preparando estos roscos con levadura de panadero. Son diferentes a las tradicionales rasquillas entre otras cosas porque, para prepararlos, vamos a necesitar una manga pastelera. La masa es más bien líquida por lo que no se puede trabajar con las manos. También tienen la peculiaridad de que …
3 guisos para chuparse los dedos cuando vengas a la Ruta del Vino de La Mancha
Cuando hablamos de platos típicos manchegos, a muchos se les viene a la cabeza las clásicas gachas o el pisto manchego, pero además de esto, hay otras muchas recetas tradicionales que harán que te chupes los dedos. Se trata de recetas que cuentan con siglos de tradición y que son perfectas para degustar cuando se …
FACUA alerta sobre una filtración de datos en la plataforma de recetas de Thermomix
FACUA-Consumidores en Acción ha alertado recientemente sobre una fuga de datos en la plataforma online de recetas de Thermomix, recetario.es. La empresa responsable del producto, Vorwerk España, envió un comunicado a sus clientes informando de este incidente de seguridad que comprometió información personal de los usuarios de la plataforma. El problema se originó en un …
Thermomix TM7 vs TM6: Todas las diferencias y novedades
La llegada de la nueva Thermomix TM7 ha generado muchas expectativas entre los aficionados a la cocina. Tras el éxito de la TM6, Vorwerk ha decidido dar un salto tecnológico importante con este nuevo modelo, incorporando características innovadoras y mejoras en su estructura y funcionalidades. Si estás pensando en comprar una Thermomix o simplemente quieres …
Antea Flora: La Floristería de Mayor Crecimiento en Valencia
En el competitivo sector de la floristería, la confianza del cliente se conquista a través de la calidad, el diseño y un servicio eficiente. En este contexto, Antea Flora se ha destacado como la floristería a domicilio más solicitada en Valencia. Con un enfoque centrado en la excelencia y una logística que funciona a la …
Thermomix TM7: el nuevo robot de cocina con diseño renovado y más tecnología
Vorwerk ha desvelado oficialmente la nueva Thermomix TM7, un robot de cocina que llega para sustituir a su predecesor, la TM6. Este lanzamiento marca una evolución significativa en el diseño y funcionalidades del dispositivo, apostando por una estética renovada, mayor conectividad y una serie de mejoras que buscan optimizar la experiencia de los usuarios en …
El Caviar en la Cocina: Un Toque de Elegancia y Sabor en tus Recetas
El caviar, conocido como las huevas de esturión, es uno de los ingredientes más lujosos y apreciados en la gastronomía mundial. Su sabor intenso, su textura delicada y su aura de sofisticación lo convierten en un elemento ideal para añadir un toque de elegancia a cualquier plato. En este artículo, exploraremos cómo incorporar el caviar …
Alimentos ricos en potasio: esenciales para la salud y el bienestar
El potasio es un mineral fundamental para el organismo. Su papel en la regulación del equilibrio de líquidos, la función muscular y nerviosa, así como en la salud cardiovascular, lo convierte en un nutriente clave en la alimentación. Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), una ingesta adecuada de potasio ayuda a reducir la …
Día Internacional del Croissant: Una celebración global de sabor y tradición
El 30 de enero, el mundo se une para celebrar el Día Internacional del Croissant, una fecha que honra a este icónico producto de la bollería, amado por su delicioso sabor, su aroma cautivador y su irresistible textura crujiente. Pero, ¿alguna vez te has preguntado cómo comenzó esta tradición y por qué este panecillo tiene …
El misterio de los huevos blancos: ¿por qué han desaparecido de los supermercados?
Si hace unas décadas los huevos blancos eran comunes en los supermercados españoles, hoy en día su presencia es prácticamente nula. En su lugar, los huevos marrones dominan el mercado, convirtiéndose en el estándar para el consumidor medio. Pero, ¿qué ha ocurrido? Si ambos tipos de huevo son nutricionalmente idénticos, y los blancos incluso suelen …
Apertura de Nuevo Restaurante Abrasador en el Corazón de Chamberí
El Grupo Abrasador, conocido por su especialización en carnes de crianza propia, ha reforzado su presencia en la Comunidad de Madrid con la inclusión de Abrasador Mojama en su selecta red de restaurantes asociados. Situado en el corazón del barrio de Chamberí, este nuevo establecimiento es el segundo del grupo ubicado en la capital española, …
Pan dulce con pasas y frutos secos
Hoy hacemos un pan dulce, con frutos secos y fruta seca. Estupendo para el desayuno o para la merienda, se puede tomar solo o con mermelada. No tiene harina integral, aunque lo parezca. Ese color oscuro que se aprecia en las fotos se debe a las ciruelas pasas. Fácil de hacer y muy rico, podéis …
Globalimar se Consolida como Líder en Importación, Producción y Comercialización de Pescado y Marisco
Globalimar Europa, S.L., empresa dedicada a la importación, producción y comercialización de productos del mar, ha logrado consolidarse como un referente en el sector gracias a su amplia experiencia y compromiso con la sostenibilidad. Fundada en 2008 por los socios Joan Mestres y Jordi Martí, esta compañía ha crecido hasta contar con 80 empleados y …
Crema de limón especial
Disfruta de esta exquisita crema de limón, dulce, suave, cremosa y que querrás repetir, ya que es super sencilla, con ingredientes de primera y que gustará a toda la familia. Solo hay que colocar los ingredientes en nuestro vaso y dejar que se mezclen en 1 minuto, más fácil no puede ser este postre, además …















